盐插虾
% K# g- C' {- @; J在饭店就吃得多了，其实自己做都非常的简单。
4 L3 R% c0 @4 _: \4 e3 g# w Ctvb now,tvbnow,bttvb呵呵！今天又是第一次做，又有人做小白鼠！不好意思，我整天拿朋友当白老鼠用！
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, @# f9 X& I5 h+ _5 z材料：中虾半斤；竹签（随虾数有多少就多少根）；生盐
+ r+ G) M* \, j; y/ T5.39.217.77:8898做法： tvb now,tvbnow,bttvb! D# y3 T; q' e5 u% k
1、将虾洗干净，却掉虾肠，剪掉虾须，从尾部向头部插入竹签。
' H+ j4 h$ f+ [6 G* V% n+ ^. Ntvb now,tvbnow,bttvb2、将部份生盐倒进锅里，并将虾整齐的平摆在盐上面。最后再盖上一层粗盐。 tvb now,tvbnow,bttvb6 s" Z- t- u. Z! L. d2 ]9 S3 l
3、盖上锅姜，慢火焗20分钟，然后待到盐稍凉了之后再将虾取出。OK！上碟！5.39.217.77:8898, S9 R0 Z4 k5 n% u2 a9 ?
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發表於 2009-5-31 05:27 AM
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