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材料tvb now,tvbnow,bttvb" b! o" V' s t( U) Q
紅豆及眉豆各2安士
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# K+ M& } c- P# hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水10杯
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( y8 l, ~( W' q; x9 m N# I( R西米1安士
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番薯及芋頭各2安士
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糖6安士
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2 @+ P7 ^8 U6 K$ i) S椰汁1小罐
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2 [7 R* j. M) s7 C# Q公仔箱論壇製法- a/ w' e: S E; b
1. 紅豆放6杯水內煮約30分鐘，加入眉豆，續煮至熟透。
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$ R7 Q0 z% d% k1 ^( c' I, K; r. K! c2. 煲內燒水4杯至滾，將西米放入，翻滾，加蓋焗10分鐘，重複煲焗至西米熟透，隔水浸凍。
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& M. \! o/ [) Y+ e' |8 Y: y公仔箱論壇3. 番薯及芋頭切粒，浸於清水內。3 k7 P* p; v6 y4 j* y8 Q& @
$ Z+ N" N1 i$ v4. 將糖、番薯及芋頭加入豆水內，煮至熟透。
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5. 最後加入西米，續煲約5分鐘，可伴以椰汁凍或熱食。
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發表於 2008-2-23 11:41 AM
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