材料
" k9 O' a" b! K; e番薯 300克、乾葱 3粒、加拿大臘腸（切粒） 75克、車打芝士碎 2湯匙、牛油 10克、蒜茸 1茶匙、黑胡椒碎少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P9 M, v; V) m P
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+ { Y2 [/ i# q b) u+ b/ j5.39.217.77:8898做法
( W; I: e& V; B0 ^5.39.217.77:88981.乾葱切碎備用；番薯去皮，切塊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P" C) F& u9 { u9 M
@0 Q9 O6 b! v6 J$ N" p7 H9 w/ X公仔箱論壇2.臘腸粒放入白鑊，以中火炒香，下乾葱碎爆香盛起。8 s; f! }- f; s4 W. U1 C6 J7 a
5 P& m! Y/ R* M公仔箱論壇3.煲滾水，放入番薯隔水蒸約 20分鐘至熟，盛起趁熱壓成茸，下牛油、蒜茸、黑胡椒碎拌勻，加臘腸粒拌勻。
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& a2 D. T" S7 a2 T- t5 Z4 C8 D6 \4.在鋪上牛油紙的焗盤上掃上已溶牛油，用雪糕勺舀起番薯球，放於焗盤上，撒上少許芝士。
1 `3 X0 z, L, T4 s' x |# ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb, @8 V3 k9 S* Q5 T
5.放入已預熱至 220℃焗爐中，焗約 8分鐘至金黃即可。
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發表於 2011-1-19 05:16 AM
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