4 u2 R/ l7 J. [! g. p5 X( Y% o7 w6 C* b( FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) e2 r3 v# E3 k. Ftvb now,tvbnow,bttvb材料
" \ }; K) y7 G2 ]" y6 y* _' d5.39.217.77:8898雞中翼 10大隻、芝麻適量、紹酒適量醃料：薑 3至 5厚片、蒜頭 6粒（切片）、紅葱頭 2粒（切片）、冰糖大半塊、豉油 2/3杯、老抽 1/3杯、麻油少許、水適量
9 P& f4 c% l2 R% @3 \$ c3 S3 w, `3 h3 B! L$ b" v
/ Y/ [6 g7 }$ {7 ^8 [
做法公仔箱論壇- g* ?- H. Q! R, b: l/ W* N
1.所有醃料放大煲內開大火煮滾。tvb now,tvbnow,bttvb# F- I: [4 y: ?4 I8 c. y
' ~1 M6 h2 A, p# Ktvb now,tvbnow,bttvb2.雞中翼洗淨後，加紹酒拌勻，然後放入（1），注意醃料要蓋過雞翼面，如果未能浸過，可加一點熱水入煲。5.39.217.77:8898& M9 ~6 d9 Y3 r/ a2 f% u( a/ J' \
) l$ [, T# y/ x, p2 Y5.39.217.77:88983.繼續開大火煮至滾起後，熄火焗 30分鐘或以上。4.吃前才撈起雞翼上碟，灑上少許芝麻即完成。
# `5 K$ W# l! U cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C$ B& D" @4 K2 a7 Q
w: j5 d! x/ d0 |5.39.217.77:8898
: e) b7 @1 c! ^公仔箱論壇& ` O- h2 m; }) x7 ?/ j& ?6 X1 _( K3 ~
* R5 f8 e6 ?3 ptvb now,tvbnow,bttvb
8 Q8 R! E! t0 H0 z8 M" t+ {, U
, i+ i. m' J- R" j3 k( M貼士公仔箱論壇( a @& i! ~5 v" @% J8 H
雞翼千萬不可預先醃味，否則煮起後會過鹹。5.39.217.77:8898! r% n5 a" \& [. l
|
發表於 2009-10-2 01:19 PM
| 