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[西式食譜] 日式牛肉大碗飯(牛丼)

       
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9 [6 ~% r2 Q3 @$ G8 K5 Z! X- y& iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉 400克、洋葱 2個(切絲)、紅薑絲適量、白飯 2碗  K+ q/ l2 e8 d! Y' S+ X% ~% n

7 A! j. X2 o- M; j7 G1 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味汁TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A7 e- @' S  @% b4 A- d5 o
冷麪汁 2湯匙、薑茸 1茶匙、水 1 1/2杯、淡口醬油 2茶匙、日本醬油 1茶匙、清酒/味醂各 2湯匙、砂糖 2茶匙公仔箱論壇& x) ~+ e4 V. }8 C
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `9 S7 U" G, h
做法
! v% R5 K; m! p1.用中火燒熱鑊加油,放入半份洋葱絲炒香至金黃色,加水及剩餘洋葱絲炒勻。
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2.當洋葱煮軟後加冷麪汁、薑茸、味醂及清酒煮 2分鐘,再加淡口醬油、日本醬油及糖煮 2分鐘。! A6 _; s& ~: n. E: ]" [% w% x

/ ^- ?% s, b1 N7 Q( H) E/ k# k5.39.217.77:88983.然後加牛肉煮至七成熟,淋上飯面,再加紅薑絲即成。
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