3 ^; M6 i$ I! I7 A3 O5.39.217.77:8898
( t+ l9 H3 C- t6 X材料5.39.217.77:8898& R; b {! N9 L9 f6 m0 ^
沙田柚肉 1/2杯、鮮忌廉 125毫升、鹽少許、黑朱古力碎 120克、蛋黃 1隻、橙酒 1湯匙、春卷皮適量、蛋 1隻（拂勻）、油適量
% J5 V7 P1 U/ @. A3 D公仔箱論壇; a" {; T4 D! \/ e, P, O2 E$ X. n& h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L8 T: ?* t* Y0 r
 tvb now,tvbnow,bttvb& G9 v* l* ]8 l3 P/ q
2 I# ?: h3 j8 \( n) ^. S公仔箱論壇做法5.39.217.77:88989 Z' x* Y" s: Y
1.將沙田柚、鮮忌廉及鹽倒入鍋，用中火煮熱後離火。
) h7 J3 c6 K% g5.39.217.77:8898
/ j6 }6 B0 s- X7 T2.將朱古力碎倒入攪拌機內，加（1）打勻，再加蛋黃及橙酒打至均勻，倒在已鋪上錫紙的焗盤上，放入冰格雪至實身，取出切成半吋條狀。
# R/ K6 E R5 A4 {公仔箱論壇& _ z9 h0 X. H6 q
3.在春卷皮上塗上蛋漿，放上一條朱古力條後捲起成筒狀，放入雪櫃雪 10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {$ |5 ^. c& H; W
2 f; x. Y% C$ Z( i& w {
4.燒滾油至 175℃，放入春卷炸至金黃色，取出瀝乾油即可。5.39.217.77:88985 ^6 U8 @/ V/ o% V$ t
7 z; D: N, W( M7 k' i. sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. X1 c4 g8 ?. { X' N
貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I. i% v) h+ [4 S. a
要注意不要一次過放太多春卷落鑊炸，要分幾次炸，這樣炸起效果特別金黃。
' a% u9 C4 M. G5 d9 y |
發表於 2009-9-29 07:50 PM
| 