【材 料】
1 Y' A; \9 m5 c F3 Y( o8 V. M. ^公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb) n' l: B8 M- ]8 g4 l
白飯
4 j. _ W4 N' J0 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。160公克0 B! _# T& a/ o" G- C5 o
蝦仁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V/ U0 u$ U) g( H+ ]7 s6 b* y6 m
60公克
3 w J+ T+ m! S' H! LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜% T5 W; [7 t+ e( ~4 J( a- `
10公克5.39.217.77:88981 l6 @' I+ Y; y% a: B# W
蔥花
; N1 a7 F8 J! B1 ~' [, L: x, v40公克5.39.217.77:8898' c( \& I# r& i) o& v
水餃皮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 P5 I8 t6 ?' s0 y, u* g
12張- M; x* r5 K5 j! b' M
【調 味 料】
+ D3 O5 i% |+ S9 i0 p* F' L' ytvb now,tvbnow,bttvb4 t t* q* P) _' n. {5 h$ N" A; R2 A
鹽
. m6 [: b( A' m7 d& U' {) utvb now,tvbnow,bttvb1/6茶匙
" H Y+ r+ _% u2 M# n: ~* w E( Btvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉1 Q: y0 @- I8 [+ k1 p$ ^" o2 @
1/4茶匙; k) P2 ^. s! ~9 D' ~
香油
2 [' x, E* b \7 C. S V1/2茶匙
" F7 t( P7 C3 j1 D公仔箱論壇
: n2 s" l3 k- j2 \tvb now,tvbnow,bttvb
8 t# B* K2 v+ d7 f【做 法】
; c3 {' v2 N8 U4 Y; L; o7 s5.39.217.77:8898
* B, y6 l4 {0 Z3 ^2 G" W' A5.39.217.77:88981.將蝦仁切丁後燙熟，與白飯、香菜碎、蔥花及所有調味料一起拌勻，備用。9 f2 J% u* @# G f' p
2.將水餃皮用桿麵棍桿薄一些，再將作法1拌好的飯分成12等份，每份飯用一張水餃皮包入後，收口捏緊成小籠包型，共可包12份。' d& ~! l/ P/ r
3.將作法2包好的小籠包放入蒸籠中，以大火蒸約6分鐘後取出即可。 |
發表於 2012-1-27 01:50 PM
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