握壽司（2人份） ! s4 } R+ R7 D2 }) l8 [! W+ M
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熱量（kcal）296.4TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?: j) ]- \1 c) K# ~5 y7 ~
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- ~ l$ Y9 n* B8 N" i) D$ p蛋白質（g） 8.4TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f3 ^3 W; r8 y3 [8 T, Z% E
脂肪（g） 0.90 L& l- J/ p( E9 b) c' e0 H
醣類（g） 63.89 p, l! D3 b/ f5 ~( F/ I& `
纖維（g） 1.3tvb now,tvbnow,bttvb, R, {: [7 x l
鈉（mg） 227.8 s; W$ m; C' i3 q
鈣（mg） 22.4 5.39.217.77:88980 V K4 K1 H, t8 ~
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2 h7 w4 O) a8 m2 f0 i公仔箱論壇材料：壽司飯2碗、蝦仁與生花枝片各3小片、芥末醬1大匙、紫菜3小片# `5 I1 G7 ]; F/ q, K
" e+ B: e' c5 x' M公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 c! ~# {5 B! }% R$ Q& r
做法：
* e* r! U! d, \) k9 ^& C公仔箱論壇1.兩手均沾點醋水，使米飯不會沾黏在手上。公仔箱論壇# `7 E5 k: c) _5 [) C3 L
2.用手抓約20公克的壽司飯，輕輕壓捏成橢圓形的飯糰。$ ^# m1 a+ h) w/ B
3.左手放一片生魚片，右手指沾少許芥末醬塗於生魚片中央，再將捏好的飯糰放在生魚片上，並用右手手指將飯糰輕輕壓平。: }- b6 |6 ~- O4 p( r5 Z
4.再用右手大拇指和食指夾住飯糰兩側，然後輕輕地翻轉過來，使生魚片在上方，另再握緊稍加修飾，使壽司成弧形即可。 |
發表於 2012-1-27 08:42 AM
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