[烹飪技巧] 日式天婦羅

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日式天婦羅 : o0 I+ e) V; T  T1 @

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6 @. @# S0 t- n& u1 T* }中蝦 - 4隻 3 y( k* r9 k+ w' z! K4 D& Z$ G
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6 j. b7 a7 D+ ?* ~8 @1 U  S5.39.217.77:8898天婦羅粉 - 110克
  K7 Y  q* g" E1 _9 G" v- y6 V. a1 Y8 R蛋黃 - 1/2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb5 d; |5 v; B  y- \* Q- S6 S$ q
水 - 150毫升
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1. 中蝦去殼，洗淨，抹乾，起雙飛。  
- t! r8 z; M) k/ p* R( [6 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 天婦羅粉與蛋黃及水拌成漿。  2 }9 X2 n1 p& F5 S  J
3. 將油燒熱。蔬菜及中蝦分別沾上粉漿，放油內炸至微黃，取出隔油。  
4 \, r  V1 Y& E, `' {5.39.217.77:88984. 預備伴食汁：將材料拌勻。將天婦羅排放上碟，伴汁享用。