[烹飪技巧] 日式天婦羅

mimiat

日式天婦羅
$ ~" J& L/ @, }# ^; C/ p8 I公仔箱論壇
6 B& A2 D. h, y
7 }: ~! k  }$ v( q7 \tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb$ _  M9 f; F% ]! r+ J
中蝦 - 4隻 1 r5 n  Z$ [) k( n( s
番薯 - 4片 : w6 T) x! O9 X4 E/ V: q
青椒 - 4件
7 k0 b: n4 g" L# Z& R, W( K公仔箱論壇茄子 - 4片 9 P; _2 ~+ \; B" k: U( S0 y
天婦羅粉 - 110克 , R& n+ G! ]5 E( n* X4 x9 s1 C
蛋黃 - 1/2湯匙
' O: H1 x% R+ g/ N9 z; l3 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 - 150毫升# `) `) [/ r& A( H3 W

0 y2 B; z* G5 K  r$ ttvb now,tvbnow,bttvb
! p' T0 M; K# ?3 u公仔箱論壇
/ S6 j7 K) n/ v1 S5 x/ c5.39.217.77:8898
; V9 F* ?# f$ g: a9 P4 r5.39.217.77:88981. 中蝦去殼，洗淨，抹乾，起雙飛。  
! ]* C5 f) w$ g/ s% e2. 天婦羅粉與蛋黃及水拌成漿。  
+ x" I( N4 P( W: t7 s公仔箱論壇3. 將油燒熱。蔬菜及中蝦分別沾上粉漿，放油內炸至微黃，取出隔油。    c+ `+ f8 K# W' h# o# C( }! S; F
4. 預備伴食汁：將材料拌勻。將天婦羅排放上碟，伴汁享用。