[烹飪技巧] 水滴形壽司（1人份）

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蛋白質（g）  23.2
5 m( e% T& A; L" L4 H/ Wtvb now,tvbnow,bttvb脂肪（g）    15.2
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+ C, n8 q% ^) V% ?' W2 w/ i公仔箱論壇材料：壽司飯1碗、紫菜1張、肉鬆2大匙、小黃瓜1長條、胡蘿蔔1長條、蛋皮1長條、竹簾1個tvb now,tvbnow,bttvb1 U  T) v$ m; v. a2 C; i
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做法：5.39.217.77:8898! n1 i- @3 k$ `! x1 a; ^, i9 \3 z
1.竹簾上放置紫菜，並將壽司飯攤平於上，預留紫菜五分之一的空間做為縫口；在鋪平的壽司飯上放上肉鬆、小黃瓜、胡蘿蔔及蛋皮，提起竹簾，在接近縫口處往下壓緊，並將縫口部份的紫菜沾少許水或米飯後摺起固定。再用竹簾緊握，使其定型為水滴狀即可。
4 k1 D+ J+ k' n8 y5.39.217.77:88982.用利刀切片即可食用。