[烹飪技巧] 水滴形壽司（1人份）

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熱量（kcal）523.9
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蛋白質（g）  23.2
8 S$ p. E) J; H- D脂肪（g）    15.2
" L- A: q/ [3 w* w& ?; K( \5.39.217.77:8898醣類（g）    73.6
8 @6 T8 h" Y5 H" F! r% ^4 Ctvb now,tvbnow,bttvb纖維（g）     1.8
+ u2 z+ I7 t/ Y0 f2 |5.39.217.77:8898鈉（mg）    716.8
0 \% f/ W2 m/ S. |公仔箱論壇鈣（mg）     64.3 tvb now,tvbnow,bttvb2 v% t6 I5 g3 p$ [% ~

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材料：壽司飯1碗、紫菜1張、肉鬆2大匙、小黃瓜1長條、胡蘿蔔1長條、蛋皮1長條、竹簾1個公仔箱論壇" _& {5 _  L* a) g# c( C

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& b' E- [# ?. q3 T  j( Atvb now,tvbnow,bttvb做法：- j; r& `% h$ `; m3 z
1.竹簾上放置紫菜，並將壽司飯攤平於上，預留紫菜五分之一的空間做為縫口；在鋪平的壽司飯上放上肉鬆、小黃瓜、胡蘿蔔及蛋皮，提起竹簾，在接近縫口處往下壓緊，並將縫口部份的紫菜沾少許水或米飯後摺起固定。再用竹簾緊握，使其定型為水滴狀即可。
) F0 F& B! t- |) n公仔箱論壇2.用利刀切片即可食用。