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【材 料】
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. \5 s- S1 V' O D豆酥 3大匙5.39.217.77:8898- y9 W$ A4 L. u' F2 C$ ~
0 y; n3 e" V# K6 Q: `* x& L/ K2 H鯛魚片 1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b1 L9 O! @1 T- r9 j3 N
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芹菜 2支tvb now,tvbnow,bttvb: u$ }4 ?+ U7 J1 ~/ H
: d/ d/ T& R% Q" k# d; ytvb now,tvbnow,bttvb青蔥 1支公仔箱論壇3 e8 X! c5 S) v J8 P% ?
2 E2 a9 O3 f r! E公仔箱論壇蒜頭 2粒
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" U, Y0 y, I6 c( A; A q1 j# v5.39.217.77:8898沾料：- R& {# _# I' u \1 ]
麵粉 3大匙7 j& j1 F8 S" M, _1 Z( q
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【調 味 料】
( D9 o8 Q% U: [, T8 b8 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 r+ z7 c1 o$ w" i( ?白胡椒粉 1大匙5 L: V& f# J7 n/ j5 E" P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u: C2 L; D/ T8 ?/ F+ i, O
鹽 少許5.39.217.77:88980 }' \4 O/ H* t- X; _- A
! q* [8 U$ |9 A3 Y5.39.217.77:8898【做 法】
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1.將鯛魚切大片狀，再拍上薄薄的麵粉在魚身上面。5.39.217.77:88985 j& b# P: ?) [
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2.芹菜、青蔥和蒜頭洗淨，都切成碎末狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 ^( m; `! r) F$ M/ n
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3.起一個平底鍋，將作法1的鯛魚片放入，煎上色至熟盛盤備用。
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( ^: l) e$ R# D/ `/ l3 V4.再將豆酥以小火先炒過，再加入作法2的所有材料與調味料爆香後，淋在作法3煎好的鯛魚片上即可。
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發表於 2012-1-27 12:07 AM
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