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【材 料】
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鯛魚片 1片- T1 ?: q& s' r1 w& y
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小蕃茄 10粒
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0 U" E* ^8 o u3 V2 B3 n嫩薑 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J" ~9 e! e( B$ s c: N
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蒜頭2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b. N0 j$ B s* o0 ~1 |& Z- A0 H
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青蔥 1支
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麵粉 2大匙5.39.217.77:8898- g8 r: b( G7 `) ^7 i) B* g9 `
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【調 味 料】% c* m; x- b' u% \5 A! i8 P. D' r
+ b( L; j# p/ c! ?5.39.217.77:8898鹽 1小匙
- @1 d4 W, M7 H/ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }4 T2 W D* Q. C: X9 t
蕃茄醬 3大匙5.39.217.77:88984 l5 _3 s9 C( A4 ]/ ]- [! G W
3 t' ^# M# [6 g) M& t【做 法】
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3 O8 L+ `9 Y2 D( ctvb now,tvbnow,bttvb1.將鯛魚洗淨，切成約1公分長條狀，再拍上薄薄的麵粉，放入油溫約170℃的鍋中炸至外觀呈金黃色，撈起備用。
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2 y( l+ Z0 g6 U" @5.39.217.77:88982.小蕃茄對半切；青蔥切段；蒜頭和嫩薑都切成片狀備用。
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3.起一個炒鍋，以中火將作法2的所有材料先炒香，再加入所有的調味料與作法1炸好的鯛魚條翻炒均勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb: @6 l3 n# L. ?0 _
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發表於 2012-1-27 12:06 AM
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