[西式食譜] 辣味椰奶雞

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【材　 料】
% M4 p1 K4 c4 N; h( R8 V5.39.217.77:8898雞胸肉 1片8 a- z; U/ i* Y' r2 r1 u% w
香茅 1支
* J* Y+ c4 I5 q, d/ U3 C' h% n公仔箱論壇馬鈴薯 1顆
2 F8 W8 D6 z  q) V5.39.217.77:8898洋蔥 1/2顆
- o6 ~" x0 k3 v) }# |( Ptvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ x) P. E5 T: t* `" [
甜雞醬 50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p5 ^; I- g' q+ Z/ d3 w
雞粉 1小匙
; ]) R0 t& R1 s( Ztvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許
7 c9 U8 T  q, i* U: m7 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉 少許
" U; d/ V9 O0 C- I$ n. m6 ]椰奶 350㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m* [, g/ D# q$ k: F( f1 [
細砂糖 1大匙
5 M3 Z* T" k' a1 \  n. l公仔箱論壇公仔箱論壇2 e3 h' ~' @; V1 K& C8 s
【做　 法】5.39.217.77:88986 f5 a) q7 g  X- V& n
1.雞胸肉洗淨切成大塊狀，再放入滾水中汆燙過水備用。tvb now,tvbnow,bttvb# `% A$ H! f# I
2.洋蔥切成絲狀；馬鈴薯去皮切成滾刀狀；香茅切段備用。
7 `) I6 e% P  G' r3 J4 A2 G6 x5.39.217.77:88983.取一個炒鍋加入1大匙沙拉油，加入作法2的所有材料以中火爆炒均勻備用。
( C. B' T6 m5 _; qtvb now,tvbnow,bttvb4.續加入作法1汆燙好的雞肉塊和所有的調味料，續煮約10分鐘至略收汁即可。