【材 料】
3 f& v! V& G6 B2 u1 M" A8 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉 1片
4 I( f' g8 W+ U" ~香茅 1支公仔箱論壇$ x8 s$ X$ J9 C9 `$ S: K" n- W
馬鈴薯 1顆tvb now,tvbnow,bttvb1 L" }: g# |& T! C8 f+ K! w7 H7 L
洋蔥 1/2顆tvb now,tvbnow,bttvb; [& m. x+ X, v) W5 Y
【調 味 料】
# A! y3 k- \# p6 {甜雞醬 50公克3 ]' z/ x% P* B. k2 z1 v5 b1 G0 K2 N+ R
雞粉 1小匙
* [, u$ Y8 u+ U7 O+ S0 F鹽 少許
* u3 {9 p- W' @) H- p [公仔箱論壇白胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o" e; n- d- A$ x; b
椰奶 350㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T; f$ M- ?% S5 q
細砂糖 1大匙
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【做 法】3 V3 n% a' C C) T5 n5 o
1.雞胸肉洗淨切成大塊狀，再放入滾水中汆燙過水備用。
0 s! G* k2 ~# o# ^% I" e+ btvb now,tvbnow,bttvb2.洋蔥切成絲狀；馬鈴薯去皮切成滾刀狀；香茅切段備用。
5 m- P S- Y$ D% }( w) S" J% otvb now,tvbnow,bttvb3.取一個炒鍋加入1大匙沙拉油，加入作法2的所有材料以中火爆炒均勻備用。
) X0 q6 @, t! ~! @- o; W9 l公仔箱論壇4.續加入作法1汆燙好的雞肉塊和所有的調味料，續煮約10分鐘至略收汁即可。 |
發表於 2012-1-26 09:53 AM
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