[食肆地點] 加拿大特種靚牛 焦香嫩

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9 N  A8 W( G* j% A5 Z5.39.217.77:8898作為牛迷，必須掌握牛種、烤扒方法和扒房的最新脈搏。最近，在我的「飲食字典」裏，就新增了幾個詞彙，一個叫Heritage Angus Beef，是「特種」安格斯；烤扒法亦添一員，叫芝加哥式燒烤，比炭燒和慢煮更香口。齋睇詞彙太悶？tvb now,tvbnow,bttvb8 c8 ~! i- D& e( c  i) S5 a! z

7 F; a# o! _8 C推介你到時代廣場的Manzo Italian Steak House，親身用味蕾感受試驗。