關丹有一家“藏身”在茶餐室內的家鄉味，這裡沒有大魚大肉，只有外食族最想念的家常便飯！公仔箱論壇 T4 ^: D( U/ m# |6 i7 D6 c# M1 n
8 g1 p6 C8 F/ c6 r: D1 U: b; K
在這裡，有你我家中餐桌上常見的菜肴，如奶奶最愛的豆瓣烹魚、媽媽最拿手的咖哩魚頭、爸爸最愛吃的南乳炸花肉、哥哥最喜歡的泰式豆腐、姐姐可以天天都吃的金香雞，以及弟弟無它不歡的乾煎蝦。5.39.217.77:8898$ h% X$ e; a- t: x
: p& |) P! f* Y( _. KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。簡單食材煮出好料理
4 }2 P2 G+ k! @/ U1 l$ B- g0 r( ^! J# x" R
這裡的家鄉魚，除了可以嚐到魚肉的香滑外，記得先下手為“快”，把鋪在魚身上的豆腐送入嘴巴，因為豆腐的美味可媲美鮮魚！tvb now,tvbnow,bttvb( t3 R4 |9 l9 o( I! N1 T
% |2 ?" d0 T0 R2 A/ m5.39.217.77:8898當南乳炸花肉送上桌時，不管三七二十一，先夾起一塊色、香、味具全的花肉嚐一嚐。嚐過這裡的南乳炸花肉，你會馬上領悟甚麼叫作“最簡單的食材，煮出最好吃的料理”。
* J3 s$ U4 l% o: B O8 O& ~公仔箱論壇
! [+ v' x. b1 k/ D& o1 c. }2 q還有還有，這裡的泰式豆腐可是一道“又冷又酸又辣”的佳肴。熱騰騰的豆腐，淋上冰冷的自制泰式酸辣醬，豆腐外酥內嫩，遇上冷、辣、酸的醬汁，叫人完全屈服。5.39.217.77:88982 u+ Z$ M+ F7 N; J
; b) ?7 ?0 a9 P& d0 z
差點忘了，這裡的叉燒乾撈麵，普普通通的乾撈撈麵，配上不平凡的叉燒，這就是家常美食最叫人念念不忘的真理。
. }1 L- P7 P5 l$ b: T7 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 |0 A: T) G, d" K顧客須耐心等上菜
/ r4 ]$ L8 _- pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 J6 Q0 W+ A/ k3 I; K1 N; f& b Ptvb now,tvbnow,bttvb想吃家常便飯？這家藏在直落絲絲路泡泡茶餐室裡的家鄉菜叫“泡泡福記小炒飯檔”，營業時間是每天下午5時至凌晨12時，休週三。5.39.217.77:88982 D3 z: Q8 s/ `4 Z
; H s7 \7 J6 L0 q/ n) N3 ]5.39.217.77:8898根據“到處去找吃”的可靠情報，東主方其福是一名非常認真、非常嚴格的廚師，提供情報的人士偷偷告訴我，方其福是“切多切少一塊黃瓜也不行”、“豬肉必須現切現煮”的廚師。* ]8 m. ?7 y5 y) Y7 {- D& W
tvb now,tvbnow,bttvb9 \ F4 ?8 ]- L, S6 z1 }
因此，勸大家必須多加一點耐心，慢慢等家常便飯上菜囉！公仔箱論壇- w) f; |% j n% s7 G4 ?
每一隻的重量十足的乾煎蝦，吃起來新鮮又多汁，無論是大人或小孩都會愛上它。（圖：星洲日報） tvb now,tvbnow,bttvb- B# R1 m7 E. A! F6 I; Q; @' Z4 @
家鄉魚用你我都常吃的豆瓣醬下鍋烹，魚肉的鮮味，最叫人念念不忘！（圖：星洲日報） + v6 K- I1 s4 ^: k3 n
自制的叉燒非常入味，為簡單的乾撈麵劃龍點睛。（圖：星洲日報） 5.39.217.77:8898& H5 |* h' O) C) r9 u3 n
色、香、味兼具的南乳炸花肉是最普通的家常便菜，卻是最叫人想念的。（圖：星洲日報） 5.39.217.77:8898! v' F$ i& G: S. }- Y
熱騰騰的豆腐，淋上自制的泰式酸辣醬，豆腐外酥內嫩的好滋味，是最佳的開胃菜。（圖：星洲日報）
0 `( A& j# q% x7 K2 _# xtvb now,tvbnow,bttvb
金香雞的賣相已讓人垂涎三尺，微辣的醬汁包裹鮮嫩的雞肉，每一口都叫人驚訝。（圖：星洲日報）
0 k& w1 C% [- X; Z' ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
紅彤彤的咖哩魚頭看起來好像不太友善，但是，嫩滑的魚肉吃下肚子後，馬上變為喜愛咖哩的你我好朋友了
|
發表於 2010-9-25 06:26 PM
| 
