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4 \" d( d- @; u- ltvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
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1 x- R: L# P) _4 E5.39.217.77:8898七星鱸魚 1/2面
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: K, \% R2 {- H- `8 Z& i" E西芹 80公克
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) H6 Q' @/ }! g! a* M5.39.217.77:8898紅甜椒 20公克公仔箱論壇! e2 Z# B: I7 S; b1 M
3 [7 G$ J: y# e2 c1 a7 v4 D5.39.217.77:8898胡蘿蔔 15公克5.39.217.77:8898+ N% }; l4 k2 F/ j+ }' f; B; }
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太白粉水 1/2茶匙, m% {6 P+ U+ g+ ~+ Y- n/ A
; h4 K7 J5 G0 U" m' ^【調 味 料】
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鹽 1/2茶匙5.39.217.77:8898' O& ]6 u# w4 h e
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糖 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O3 S$ n% M& B$ n7 q1 A
' m$ V: o, Y1 s4 r2 U2 ]* e$ A水 2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N5 w) b8 C$ @/ X, J
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【醃 料】公仔箱論壇" S# h* K& v- k
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鹽 1/4茶匙- I/ ?. r- O# ~6 T/ ~' P3 l) P
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胡椒粉 1/8茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 b- x0 A4 @3 O4 e( b
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太白粉 1/2茶匙# _& x! n3 O" t9 c' Z& ]) O, R
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香油 1/2茶匙% C+ J2 u, V' N; F$ m& v
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【做 法】
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1.七星鱸魚去骨，取1/2半邊的魚肉，將魚肉切小塊，加入所有醃料拌勻靜置約5分鐘，備用。
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0 C9 N9 n( c: b3 ?6 k5.39.217.77:88982.西芹、甜椒洗淨，切菱形塊；紅蘿蔔切花，備用。
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3.熱鍋，加入2大匙沙拉油，放入作法1的魚塊輕輕推炒至肉色反白盛出，備用。
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4.同作法3原鍋，放入作法2的材料，加入所有調味料略炒，再放入作法3的魚塊炒勻，起鍋前加入太白粉水拌勻勾芡即可。
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發表於 2012-1-24 02:37 PM
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