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【材 料】
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蛤蜊300公克tvb now,tvbnow,bttvb5 X) z# j( F6 X% E6 H1 h* ~) Y
/ r# h! W5 _& q5 q! mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嫩薑 適量
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辣椒 1/2條公仔箱論壇 t" a' J5 ^: R7 ?
; t: N2 u% A' C/ C% L5.39.217.77:8898新鮮九層塔 1小把5.39.217.77:8898" F: T- A+ P6 J a! M: m: H
0 w+ D9 s- a' V! g' ~' WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 2粒tvb now,tvbnow,bttvb0 u! d% X0 o3 v' T4 U9 D
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【調 味 料】5.39.217.77:88989 K) C1 {# d R
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醬油膏 1大匙
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. f( M2 S0 N' ~9 Ztvb now,tvbnow,bttvb糖 1小匙
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白胡椒粉 1小匙公仔箱論壇5 W% D3 z7 J- v- ~& {7 B- l
2 j- B% a* N1 i# n$ n' q水 1/2杯
j- r. m+ \6 t$ R& @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~3 k2 S: G# ?; y/ _! k
【做 法】
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1.薑切成絲狀；辣椒、蒜頭切片；九層塔洗淨備用。
# h6 K2 l$ ?) c+ c! Ptvb now,tvbnow,bttvb2.蛤蜊泡冷水吐沙，靜置約三小時。
6 \) C* ~* h9 h" v- A公仔箱論壇3.起一個炒鍋，將作法1的材料先爆香，加入所有調味料後，立即同步放入蛤蜊，再蓋上鍋蓋，以中火燜約1分鐘，讓蛤蜊打開即可。
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發表於 2012-1-23 04:42 PM
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