材料
! t$ [* O9 D) S9 V! J" X7 ^栗子半斤、齋雞 2條、冬菇 2両、水/生粉水/糖各適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @# M( Y# x3 Y4 O2 T+ F; x
' \+ X( I6 C: F. ~4 t& N: D$ `調味料/ Y6 n; [/ c2 b) [& S
素食蠔油/生抽各 1湯匙、麻油 1茶匙、胡椒粉少許
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+ v* o/ K8 A) }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法5.39.217.77:88980 C) O6 L+ u& f
1.栗子加糖、水，隔水以大火蒸約 30分鐘至熟透，備用。: A9 j% i$ [4 R5 {1 |, K3 ?
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2.齋雞切角備用；冬菇切絲備用。
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; ?* L& d0 _/ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.開大火燒熱鑊下油，下冬菇絲、齋雞、栗子、蠔油、生抽、麻油、胡椒粉，下生粉水收芡上碟即成。
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栗子選圓身的較佳，如貪方便，買即食栗子亦可。齋雞要買抽真空包裝的，散裝易變壞，可免則免。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v. Y& h! Q; t/ n4 D
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發表於 2012-1-23 05:21 AM
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