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【材 料】0 P5 g& W" R* ~0 P" d
" @- _6 `' } n- {0 ^9 g筍絲80公克
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胡蘿蔔絲 20公克3 h4 G; Y9 W8 G8 c) f4 e
2 J9 x7 e4 e7 d5 ^: Z5 C肉絲 50公克; d; J5 ^# h8 P* a/ d
6 ~1 E$ T% y* p豆漿 700㏄公仔箱論壇/ n8 [& A* K- C; R: d7 L# b
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【調 味 料】
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鹽 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; N. @. f' w# I% Q+ B, l
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雞精粉 1/2匙公仔箱論壇; f. ~: }+ H$ Y$ {8 B' C% d- Z- x2 E
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白胡椒1/2茶匙
% t2 q+ R* J3 ~# N1 ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 } Y3 O" ~2 e1 s/ ^. \9 k5 c6 f
太白粉水 2大匙 [& k) W3 `( v9 w
3 \3 D9 f; l, M' atvb now,tvbnow,bttvb香油 1/2匙0 O: g1 A0 M" v8 q. y3 B
a% [. F! a: j: ^' N% n【做 法】
% y) c5 B# r/ b( O8 t5 B! e& tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j1 p. `, ^8 h7 _5 q
1.筍絲、胡蘿蔔絲、肉絲一起入鍋汆燙約20秒，撈出後沖冷水，備用。
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2.取豆漿及鹽、雞精粉及白胡椒粉入鍋煮至滾，接著加入作法1的材料。
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4 S% K( ]1 I" k; E7 J H/ Y( y: O5.39.217.77:88983.待作法2煮滾後，轉小火，淋入太白粉水，慢慢攪拌至均勻後關火，滴入香油即可起鍋。
3 H. N) l5 C: Y; q# q, kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' p; y0 F }! U6 _0 _tvb now,tvbnow,bttvb零失敗撇步大公開
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% b0 _7 J+ ~3 R& F4 f! k1 Q勾芡時爐火不宜太大，湯汁不可大滾，否則芡粉容易結塊，勾完芡也不要再大滾，湯汁才不會混濁。公仔箱論壇+ Y1 C7 J% T) d* y
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發表於 2012-1-21 03:06 PM
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