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[甜品] 小蛋糕

準備材料:全蛋120克、糖100克、沙拉油100克、奶水40克、低筋麵粉120克、泡打粉2.5克、香草粉少許。公仔箱論壇+ L% H: A6 m7 Q

* X7 I3 \0 T4 e8 B( ?公仔箱論壇做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _; t9 {( L5 I8 a) c$ h% F$ Y
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將全蛋與砂糖拌勻打至發泡。 tvb now,tvbnow,bttvb( n2 u! A3 [* l" g# r
全蛋與砂糖拌勻打發至呈濃稠狀。
4 I5 S2 s8 w  l# m/ _  u6 N* `' r慢慢加入奶水拌勻。
4 a9 _2 ~3 X2 x/ x加入沙拉油拌勻(勿攪拌過久,會使氣泡消失)。 5.39.217.77:88981 A- s: s5 W0 m5 [
加入低筋麵粉、泡打粉、香草粉拌勻。
% G1 f; Z* e& I0 d% l! Otvb now,tvbnow,bttvb利用擠花袋將麵糊擠入小紙杯中。
: B4 Q3 \+ F+ J撒上少許杏仁片,以180度烤20分鐘左右。
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