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+ k a. `) |- ?/ G0 z5.39.217.77:8898原料:核桃仁,鸡脯肉6 o; ]( ^$ E. \; X1 ]8 ?1 r
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配料:青椒(此处俺特意选用两个发红的青椒,主要是为了颜色搭配好看,筒子们可任意发挥),
8 ?% y. O( w# |3 f7 e! v& h4 l. ]/ NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 n& d" \8 u" e/ O9 Z3 h% M1 _+ l肥猪油(目的是为了增香,怕“三高”的同志可舍去,应该不影响口感),: t$ J% N7 q/ D3 Y3 N/ \
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生姜,蒜头,小葱。公仔箱論壇8 ]5 c$ `- L7 A0 w& S
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" s& y9 _; n& Z. E8 P7 m* iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
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' ?( }, `) `' G! T8 L' ], @9 O( U(1)所有材料洗净,沥干;
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(2)鸡脯肉切丁,加少许盐,2-3滴酱油,一小勺淀粉,黑胡椒,一个鸡蛋清拌匀腌制一会;
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8 K% l" g+ G4 Q: X% UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒切小块,蒜姜切末,核桃仁稍微切小块一点,肥猪肉切小丁;
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(3)锅内放油,微微热后倒入核桃仁;
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( `4 b0 Y/ W! r, n* t# P% |! m公仔箱論壇(4)炒至呈金黄色即可盛起(切不可油温过高,否则核桃会糊掉,整个过程核桃在锅里一分钟左右);
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" K7 ]* |0 |# m# ktvb now,tvbnow,bttvb(5)将炸过核桃的油倒出一些,留少许底油,将肥肉丁下入煸炒,炒至收缩;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q* c( l, Q( G! e; @! ]* o
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(6)猪油炒出后,倒入姜末,蒜末爆香,下腌制好的鸡丁翻炒;
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% q& K& J, s6 w+ v! }(7)鸡丁变色后,加入青椒,少许酱油煸炒;( d% S4 P4 `5 \+ H! L! {+ b$ X
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(8)倒入核桃仁,加盐,喜欢吃辣的可以加点辣椒酱; c: p" E$ U! w: ^. ^% d# [, @
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(9)炒至进味后,淋上一点醋,撒上葱花,起锅即可。5.39.217.77:88986 s: }/ }1 X( o
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