[甜品] 楊桃桂花小丸子

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2 Q" s* ^' R( B+ ~  _8 h& s3 Ttvb now,tvbnow,bttvb材料
; M9 |6 F, z7 J丸子皮料
9 G; D, l, I9 P! Stvb now,tvbnow,bttvb糯米粉 300克、砂糖 120克、澄麪 240克、生油 70毫升、滾水 240毫升、水 224毫升
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5 M- s7 c0 B% N8 G公仔箱論壇糖水料5.39.217.77:88987 N3 j, `0 N; i. m3 M- {
滾水 1,200毫升、糖桂花 2茶匙、冰糖 150克、楊桃 1個（切粒）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q/ ^! U  R1 V5 |* W
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0 j- Y  l* |6 N  G( S做法
+ i: o0 j# a# V3 K7 W% NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將糖桂花、冰糖及 1,200毫升滾水倒入大碗，放入微波爐用中大火加熱 2分鐘至冰糖完全溶解。
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2.將澄麪分幾次加入240毫升滾水拌勻，搓成熟澄麪，冚上布避免風乾。
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3.將糯米粉加224毫升水搓勻，下糖搓勻至完全混合，然後加熟澄麪搓勻，再加生油搓勻成小丸子粉糰。3 p; r! \- {# x; [4 r5 u5 s

4 y! A) B8 }1 s2 S& s5.39.217.77:88984.將小丸子粉糰搓成長條狀，分成1厘米長的小粒，放入適量滾水中煮 1分鐘至透明，盛起浸冰水。5.39.217.77:8898& `9 }6 w; p5 p; r0 ~  n. N

- Z" j& L# O# S$ k8 s2 [" `2 @! p5.小丸子放入碗加楊桃粒，加桂花糖水便完成。 tvb now,tvbnow,bttvb4 v- o0 [% g+ k4 L' ^( K+ q

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7 z5 u# {& u# s6 ]7 z0 a( b( Dtvb now,tvbnow,bttvb貼士5.39.217.77:8898' b  I% v( D0 ^& [9 C2 ]+ ~0 s; ]. I# V
有時間的話，可將糖桂花和冰糖加水先燉 2小時，會更加清甜。