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材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u: y6 l, Y/ W, H& |
蓮藕片1/2 節、5.39.217.77:8898' k1 e: {( D* j3 t* w
乾辣椒段1/2 條、公仔箱論壇- R/ q b. _2 H8 [6 J
富味鄉梅子芝麻仁1/2 小匙、
- T O' i% A# Q; d" d& T' j1 j公仔箱論壇竹葉1葉、5.39.217.77:8898; g8 w; j7 }$ R
白醋1大匙。
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調味料:! G9 S; N9 d) _: a
白醋1小匙、公仔箱論壇* o: J. V5 s/ k* w; A8 _
砂糖1/2 小匙、TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r3 G3 H5 A+ |8 o8 h* {* m/ ^5 T
味霖1小匙、
2 N, t7 l' v! f% n, W) M) g( ltvb now,tvbnow,bttvb鹽1/8 小匙。% O( b! ~; ~7 l6 u* X" U
3 L9 M! G3 j; u1 q2 Z4 }5 n8 V k. g
作法:
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1 蓮藕片先泡入加有少許白醋的水中。5.39.217.77:88985 H! U, i* p& {9 K1 R& Y) h
+ S) M/ W: k% L5 wtvb now,tvbnow,bttvb2 調味料入鍋煮滾煮勻,熄火,待冷卻。
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3 煮滾水,水中加白醋,放入蓮藕片川燙至熟,撈起,冷卻,瀝乾,泡入煮好的調味醬汁中,再加入乾辣椒,移入冰箱冷藏一天,取出1排盤點綴即可。4 D% V" d8 U4 o' {+ |0 l ?1 ^/ S
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★這道菜保存方便。
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★日本人視蓮藕為養生食材,相當喜愛。
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★乾辣椒易於調味並與白色的蓮藕代表長壽、祝福之意。 |