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【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V* i* |. G; l0 O$ j N7 `
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水餃 10顆5.39.217.77:8898% n6 l) ^8 \5 t/ S
無鹽奶油 1大匙- Q6 Y) e, v& n" y& s
蒜仁 2顆
' U. R u0 c2 r$ qtvb now,tvbnow,bttvb紅蔥頭 2顆公仔箱論壇0 \( @$ A6 p' n& n1 W$ U+ c; \/ z
薑末 1茶匙2 m- I3 A5 A c+ a: O2 `0 n) T
洋蔥 30公克
; I2 K! R" `2 }7 t4 Y* f) f O" dtvb now,tvbnow,bttvb高湯 100㏄
+ N8 l3 r# u9 d6 Ttvb now,tvbnow,bttvb花生醬 1大匙
+ [* u* C- ?+ G+ J u( q椰漿 2大匙
) v3 i# A. B& W1 s: O( x椰絲 3大匙
' b2 v" [/ t5 Y- m匈牙利紅椒粉 1茶匙
+ ~$ U0 d+ i% l9 k# B* g/ X辣椒粉 1/2茶匙
& y+ w/ g) R' Z5 ^6 j8 Z [0 v公仔箱論壇
2 v$ E- Q( x- `" H( ^- G5.39.217.77:8898【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K$ s& S y/ I
; @6 ~% O8 E$ s, i; y- J1 b( M4 v4 {tvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4茶匙5.39.217.77:88987 K7 W7 L' c5 Y, Z: z
雞精粉 1/2茶匙
6 }- q- h3 r1 d% V' X, j* O( NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細糖 1茶匙: `5 V0 k5 l: u) q
太白粉水 2茶匙5.39.217.77:8898& ^( [9 y( t, ~% I& v3 Y
1 n5 m% \+ L T& {tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
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6 l9 {$ a3 \; i% O! b$ _1.椰絲用小火炒至微黃後，取出攤涼備用。
2 d: y4 Z7 `/ x, MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T# r1 p7 h" ?6 a# y) ?
2.蒜仁、紅蔥頭和洋蔥洗凈瀝乾，切碎備用。
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3.熱鍋，先加入奶油，以小火爆香作法2的蒜末、紅蔥頭末、洋蔥末和匈牙利紅椒粉後，先加入高湯，再依序放入作法1的椰絲和花生醬、辣椒粉、鹽、雞精粉、細糖煮滾後，關小火煮約1分鐘，再加入椰漿煮約30秒後，用太白粉水勾芡後鋪至盤中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 j0 r' |6 ]# j) q/ x
& N7 X1 F2 ~# z. K) E4 y' Rtvb now,tvbnow,bttvb4.熱油鍋，將水餃放入鍋中，以中火炸約3分鐘後，撈起瀝油擺入作法3盤中。 |
發表於 2009-9-28 09:36 AM
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