材料：鸡半只、榨菜、红枣和姜丝0 r3 H! R% Y- V: Y3 E+ P
4 S0 z% \, U5 ]' N# x3 ytvb now,tvbnow,bttvb 1。先把鸡、榨菜、红枣和姜丝捞匀，放入调味料（油、豉油、生粉、麻油、一点酒和汤）腌一会。6 d1 i' i/ j$ M& K% I% x; Q+ O
9 b4 e1 x4 W9 g } 2。然后把腌好的鸡和其他材料放在铺在荷叶的碟上，猛火蒸8分钟。
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3。蒸好之后可以放一点麻油，捞匀来吃更香。tvb now,tvbnow,bttvb4 K4 T/ T) } t
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蒸的时间视乎材料多少而定。反正把鸡蒸得刚刚熟才不老而滑。tvb now,tvbnow,bttvb9 h" k `, Q" s- \: u# h
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$ v _" x8 @4 {8 U6 j: f 半只鸡，切块和洗干净TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n1 c. x _2 G+ d
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7 N4 S% F3 \* I9 N, W4 e公仔箱論壇 我用了半包榨菜和4粒红枣
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把所有材料都放进碗里
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/ v/ |6 [9 [9 Y 加入各种调味料，搅拌好2 Y% E+ |% G1 Z- C2 M
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把腌好的鸡和材料放进铺了荷叶的碟子上，隔水蒸8分钟
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致美斋买的回民牛肉滑，调好味而且加了果皮，好吃
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1 t( `) H( z5 } ~% t4 J5.39.217.77:8898 趁着蒸鸡的时间，煮牛肉滑西洋菜
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餐前一碗汤
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把西洋菜和牛肉滑捞出来了，又可以当一个菜了
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% r z, ?+ ]" ]5 c2 Dtvb now,tvbnow,bttvb 牛肉滑很好吃，再赞一个TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S4 A4 Y, O: f0 N1 L
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發表於 2009-9-28 01:55 AM
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