材料 （二人分量）
R3 y3 C/ l! I I白米 250克* Y: S& D4 R5 C
清水 300克公仔箱論壇1 R* e& S( d1 s# T! y' y
牛油 30克
, H. d# E; a( K, f5.39.217.77:8898洋葱，切粒 50克1 ], l" {5 a x* p% d6 Z M$ h# s+ z
鮮菇 50克
" h6 P# c- A$ J3 c( z, r# b2 J+ V0 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。車厘番茄 50克
7 m9 R" P2 z3 d0 |+ U1 {公仔箱論壇Parmesan芝士碎 30克- o' |6 N7 Z7 \* {2 z# R$ n8 Q% M$ t
羅勒葉，切碎 4克
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做法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E. r( ?5 X# p0 I/ p
1.將白米加入清水內浸泡 30分鐘，備用。
3 i. {0 U7 ?$ n5 c2.小鍋內下牛油，煮溶後加入洋葱粒及鮮菇，用中火炒 2分鐘。1 x, t+ Z+ U- O! @) A: _
3.把白米連水一起加進小鍋內，再將車厘番茄放面，下少許鹽調味。
4 w6 N$ P- o% F2 t: B4.冚蓋，收慢火煮 20-25分鐘。公仔箱論壇5 h$ |2 |! K' o# c3 |
5.最後撒上 Parmesan芝士碎及羅勒葉。食用前將所有材料拌勻即可。5.39.217.77:8898* g8 ^6 r& {) {) C5 \/ `
; u! h8 ]4 C% f8 h, u* X) ntvb now,tvbnow,bttvb貼士
7 U5 _' W) ]: M7 G7 s5 O! H+ S- i準備時間： 1小時
" V9 a, Z8 e: i A3 m# itvb now,tvbnow,bttvb製作費用：$50
8 X0 k, @* ?$ ?9 e9 i. q/ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.這食譜可用電飯煲製作。公仔箱論壇( m2 C5 h" |2 R7 n& d' e
2.除了煮飯，也可以蒸飯，烹調時間大約縮短一半。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b% v% n! K7 C' D. L0 F: V
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飲食男女 第1011期 Ricky's Home Cooking 番茄飯
; K* t+ H2 V$ n! w3 t5.39.217.77:8898近來網上瘋傳的番茄飯，做法簡單，營養豐富，搞到人人紛紛下廚，上載到 facebook。公仔箱論壇$ [, V$ E8 d: G0 u# z
小弟都來湊湊熱鬧，教大家做個加強版本番茄飯。5.39.217.77:8898% E! S' w7 J' ?$ Z$ [) A
美味的關鍵，在於烹調前預先浸米，浸過的米不但較易熟透，也會熟得更勻循，擔保好味好多。公仔箱論壇2 [: U9 I- @' N
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發表於 2015-4-2 08:22 AM
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