[甜品] 日式可乐饼

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4 v  i% S- H+ l/ o' ~. L4 o# Gtvb now,tvbnow,bttvb6 |9 z  x  z# c& | Korokke,也就是Japanese Croquette/可樂餅。 - r+ \/ N, ^. a) v2 q% M4 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。通常我們在日本餐館或者Jusco的日式小吃部都能看到。 * _1 q, y) Y4 Y公仔箱論壇脆脆的餅皮咬下去，里面更藏著軟軟的薯泥以及肉末玉蜀黍。5.39.217.77:88985 G7 k' l! g4 W8 b; D: O, o3 z9 |7 a 說到這個讓我想起以前看的Cardcaptor Sakura,里面小櫻炸的Korokke.有童年的人應該都知道我在說什么呗。 # V& v. e8 N' e' P公仔箱論壇----------------------------------- : D( \% G  k6 p/ t  `5.39.217.77:8898Ingredients:Potato----------數粒0 b5 c2 h% ?' D! L! t/ G8 m( k 面包糖-----------一碗 ( K" _( S' q8 V5 X; Y7 e# f" H8 U公仔箱論壇雞蛋------------1-2粒（蛋液） # j- }+ f$ c* L# i面粉------------一小碗 1 t7 J: v" _, O/ S! o) y4 @. N肉碎------------2團這樣 . N( d/ c1 M4 r& o. f" F公仔箱論壇玉蜀黍----------小小碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~, s; W* J- j. {! g9 r/ i Onion-----------爆香用公仔箱論壇" K2 r. v& k" p3 t7 T -----------------------------------TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D$ s  r; T) `2 G/ h! U Procedures: ; Z' G, S* e/ O' D2 G6 L( T1.將馬鈴薯切片，放入水中煮或者是蒸，至軟軟。（切記不要切的太大塊，不然很難熟，很難軟。） 8 a) A: t8 c0 ttvb now,tvbnow,bttvb2.將已煮軟的馬鈴薯壓成薯泥，備用。. o- X5 Y) Z) j6 k0 {2 Y1 V& z 3.Onion下鍋爆香，倒入肉碎，抄至熟，加入玉蜀黍繼續翻炒。   c( d% y0 C+ G9 c. I; U. X: {+ i, S公仔箱論壇4.加入胡椒粉及鹽調味。- p  ^% G- q* \2 S& k 5.再倒入全部的馬鈴薯泥，炒均勻，自己試試味道，不過也別吃完 XD。 ( ~4 [0 D/ R& S) q) j$ _% [/ y6 itvb now,tvbnow,bttvb6.關火，待熱熱的薯泥冷，這個時候呢我們可以准備餅皮的材料。 7 A( D% o$ g' s% HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.現在做面包糖，當然也可以到外面去買現成的，外面買的會比較帶層次感，自己做的會比較小...把面包皮去掉，並將面包撕成幾片，放入攪拌機攪碎,備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ F) T& T* `* b 8.將薯泥捏成橢圓形，或者你自己想要的形狀也可以，沾上一層面粉，一層蛋液，接下來黏上面包糖。 $ e' P' K, m- b( u公仔箱論壇9.當全部弄好是就能下油鍋炸了。將korokke炸至金黃色就能上鍋了。