【材 料】
' j% | v. A1 mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P' K% o! |% T4 z' O
豬肉絲5.39.217.77:8898: _4 J, U& l1 n! i5 O' y# Q
80公克
' ]6 r( _' w, h4 C! ~0 C" y公仔箱論壇木耳
6 s: x* s7 O0 V$ w6 i公仔箱論壇30公克
' o$ n1 Q7 s/ c' V* r9 e' {; O$ c' a公仔箱論壇韭黃段
! B; u/ B3 g2 @5.39.217.77:889830公克
5 Y% T" i. Q: h- t/ ?$ J5.39.217.77:8898辣椒
2 P! L* [) Z) e7 k) B10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R1 X; w$ h: K$ H
竹筍tvb now,tvbnow,bttvb; G. S# h" c. g
10公克5.39.217.77:8898+ E7 [2 F; W9 I* v' y' Z B" J
【調 味 料】
9 v# S+ }# j8 R/ w. F5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb- p+ D* s! Q) W! i; W# w) N
鹽公仔箱論壇* _, ]: r5 M* M& O
1小匙
' b! \* B( ^9 ~7 {雞粉% o. G2 D/ x# I, E' R5 M
1小匙5.39.217.77:8898# }& z0 {" \' V$ `
細砂糖
% w- F- n9 R; }! I* a公仔箱論壇1小匙
" ]5 R: e- q( i. u5.39.217.77:8898白胡椒粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F4 m1 D2 |8 V0 F5 ^& }
1小匙
8 E& P" t5 ]; g" n( Otvb now,tvbnow,bttvb【醃 料】
& h6 v3 [) [/ H3 k0 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898! A# \1 D% [# l4 ]7 u( O. h' @
醬油
) B% K% ^; c/ x# }5.39.217.77:8898適量
4 t. K$ m6 B" o UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉$ o. B% |& H% k T0 c [! ^) _
適量
$ D8 ]+ S% r/ `/ Q公仔箱論壇香油5.39.217.77:88988 u+ o2 {4 O* R% M
適量tvb now,tvbnow,bttvb& A" Z( [5 [! Y* }
太白粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R, C% _, Z9 o9 a& a7 t
適量tvb now,tvbnow,bttvb3 Y; d0 L7 Z6 l |
5.39.217.77:8898 A/ j5 t# G* c8 {+ j5 f9 E
5.39.217.77:88981 u- X) O' M$ K+ q! X4 J
【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ O5 j, I$ b' j0 K) c; z
; `. H3 r' W' o5 P3 |) C5.39.217.77:88981.木耳、辣椒、竹筍切絲。/ ^8 m8 F h _, n8 u/ m$ z% I7 W0 S
2.將豬肉絲加入醃料所有材料拌勻，醃10分鐘備用。! o$ C, ~5 n( f0 d; q8 \- f
3.熱鍋關火，放入200㏄的冷油，加入作法2的醃肉絲過油，撈起備用。
h, V( J+ V+ R( h. A4.將作法3鍋中油倒掉留1大匙油，熱鍋後加入作法1的材料爆香，再放入作法3的肉絲和所有調味料快炒均勻，最後加入韭黃段炒勻即可。 |
發表於 2012-1-29 01:23 PM
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