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[中式食譜] 芙蓉魚卷

【材  料】) M% l6 w( D& f0 Q3 u9 k( ?* ~) u: ?

* n/ f+ D5 b1 P, ?+ C6 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃魚
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雞蛋5.39.217.77:8898! f0 @% O& I1 h" v+ [
2顆公仔箱論壇6 t% \+ Y: `, Q* t) l

9 p3 ~1 q8 m" ~5 k' oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2支
8 g; I& l, r1 N1 c% itvb now,tvbnow,bttvb薑絲
; v2 J9 ~7 s% [. c% L' I, L6 ~4 `公仔箱論壇15公克5.39.217.77:8898' U1 w( |7 F3 z- K8 c8 Q' ]
紅辣椒5.39.217.77:8898/ S$ t0 q: c1 e* r5 v
1支
( x" v( {; W7 B. `, W8 y" k, Atvb now,tvbnow,bttvb太白粉水tvb now,tvbnow,bttvb; L( A2 f& J7 W: r  k: ]  k
1小匙tvb now,tvbnow,bttvb% z3 ~- B$ Z6 i- Y) R. n
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 I* p+ O1 c8 h
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牛頭牌沙茶醬公仔箱論壇8 v1 e: N" ?/ g% }
1大匙: j. T+ \1 N! I4 w, F2 U
牛頭牌蛤蜊湯塊
1 G/ z; S; H) [) L0 a1 |5.39.217.77:88981塊: f* w1 W9 h, l, g, z
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150㏄
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【做  法】
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1.蔥洗淨切段;黃魚去骨切片;紅辣椒切絲,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e8 a2 C! S# H) P+ t
2.將作法1的黃魚片捲適量的蔥段、薑絲、紅辣椒絲成卷狀備用。
' |9 [8 m6 N7 K4 n) l6 X) U公仔箱論壇3.雞蛋加入300㏄的水(份量外)打勻放入蒸鍋中蒸至半熟。tvb now,tvbnow,bttvb& J; A! {2 U, u. k6 E
4.將作法2的魚卷放在作法3蒸蛋的上面,再蒸2~3分鐘至魚卷熟,取出備用。
0 @6 {. U9 z+ t% j3 D* @1 w% S1 w公仔箱論壇5.另熱一鍋,加入所有調味料炒至沸騰,加入太白粉水勾芡,再淋在作法4的魚卷上即可。
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