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[中式食譜] 碧玉金針

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5 y) S  b5 N5 b, @. y+ S【材  料】
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! E- p4 \  {: z  z3 Y% v6 l. i5.39.217.77:8898新鮮金針花苞 150公克' ]$ h$ F; \: U3 Q6 ]' A* A
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肉絲 50公克
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薑絲 10公克
5 G6 R" U, L# ?+ g8 b# YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& i$ M( H( i3 o) r' ^% M! D9 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枸杞 10公克1 ]& p$ w. L. f( d# E! o1 [
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【調 味 料】
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1/4小匙公仔箱論壇- P) p2 T5 I" M3 \

5 S3 N5 }6 @- L3 K8 W" t雞粉 1/4小匙
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: O% Q  i, {- ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃  料】5.39.217.77:8898, Y  e+ d& D7 o- A" J! G
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+ y5 b# @6 J7 c+ vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 1小匙5.39.217.77:8898/ k3 W2 x' m# d0 ], _- J4 X
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太白粉 少許5.39.217.77:88981 x8 a7 v; U0 a7 L
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【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z& u5 r# e6 N( U( ?

6 v1 z0 h; J6 ]3 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.金針花苞剪去過長的花莖,洗竟備用。公仔箱論壇2 g1 w4 ^. Y% C- ]( e( W
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2.肉絲以所有醃料醃約10分鐘備用。5.39.217.77:88983 F8 [  u# @6 B/ e% n

" Z) }7 B: M1 B3.熱鍋,倒入少許的油,放入作法2的肉絲炒至顏色變白,取出瀝油被用。
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4.作法3鍋中再倒入1大匙的油,放入薑絲爆香,再加入作法1的金針花苞炒勻,以所有調味料調味炒熟,加入作法3的肉絲炒勻即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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