[中式食譜] 京醬肉絲

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【材　 料】
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# {& v7 B* n+ C1 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉絲200公克/ D- [- E3 j9 d+ W

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6 C0 v! R, \# \7 g# |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】5.39.217.77:88981 s, L6 ]& g. u& \7 t

+ {" ~' Y9 f! aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜麵醬 2大匙5.39.217.77:8898$ ]2 h9 U8 S0 z! x4 b
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蕃茄醬 1大匙
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醬油 1小匙
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【醃　 料】4 F8 v! ]5 B3 k) V8 t! i

" V% ^. D( w3 `2 p* }0 _tvb now,tvbnow,bttvb醬油 1小匙
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米酒 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e% Q3 T+ _. Q. h) Q4 l5 c3 l
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蛋液1大匙
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太白粉 1大匙7 H& T* t: t0 u9 T. B) o
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【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z) ?0 F2 a5 e, G2 w

6 j, \6 ^. ]3 q5 \0 H公仔箱論壇1.肉絲以所有醃料醃約15分鐘至入味備用。
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! o8 `% q( @+ s1 H& S* B! S' {2.蔥洗淨，切細絲擺盤備用。
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5 H/ V1 b% U2 L. ?( O7 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，放入稍多的油，放入作法1的肉絲，快速炒至肉絲變白，撈起瀝油備用。5.39.217.77:8898; [: j( p- z  j
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4.作法3鍋中留少許油，放入所有調味料炒香，再放入作法3的肉絲炒勻。
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5.將作法4的肉絲放在作法2的蔥絲上即可。公仔箱論壇4 {- ]9 s( J( v% R# }0 I0 E6 Y