【材 料】
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: L* s2 {. A) k5 d# F' L8 o: G5.39.217.77:8898白飯
! G) I% k, T) y7 s8 V% ~+ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。200公克tvb now,tvbnow,bttvb$ F8 c7 N5 w( z0 k
大骨湯
6 Q# U, W3 K7 b* L1 \3 f公仔箱論壇700㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f. b1 H* x( z! D
草蝦仁
+ |5 r7 ]& A3 S7 o, [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。120公克
! c/ G5 a- w) D5 G* p4 Y. V! xtvb now,tvbnow,bttvb薑末
. x* N; ~' i. J8 s: s公仔箱論壇5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {+ O: _* A6 v* B0 p) l+ y
雞蛋
1 G+ W/ J! N% E4 C! B7 O* i2 {2 Stvb now,tvbnow,bttvb1顆
2 i' q6 \* s' v4 Y- n6 c, g3 T蔥花
# S( K8 h+ K$ f5 ^ y, P; ytvb now,tvbnow,bttvb5公克( R! T" T/ n0 Y+ S( K, D
油條5.39.217.77:88980 m y" K- U( b$ @0 ^: ~0 ?; h2 o
10公克5.39.217.77:8898, Z* O4 Q3 m1 q3 ]" M( f
【調 味 料】5.39.217.77:88985 q" |0 c6 N A
公仔箱論壇# H+ N- ~% e! r/ z$ S" z
鹽0 S* h3 g2 j5 L/ E3 [' c" ^. F
1/8茶匙5.39.217.77:88984 v$ z7 _3 Q5 J2 Q# B' N; }4 I. H' c, M
白胡椒粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^# }' N& W% q" T
少許
6 g9 t' ^. O0 Z' UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油
5 _' }* h' l J1/2茶匙6 `, b" _1 [$ K
1 k3 A. z U* }9 [) w5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb$ t9 D6 |4 b$ N# L2 z, O5 v
【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D y* C9 I/ M" d4 o+ h* B
. P$ P" [1 `$ k; U# x2 a9 P% ftvb now,tvbnow,bttvb1.草蝦仁背部劃開、去腸泥，洗淨瀝乾，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s1 U, ^5 v% d2 Q2 \7 @
2.將白飯放入大碗中，加入約50㏄的水，用大湯匙將有結塊的白飯壓散，備用。9 V; i; l& H7 Z0 Y6 [4 H( m
3.取一鍋，將大骨湯倒入鍋中煮開，再放入作法2壓散的白飯，煮滾後轉小火，續煮約5分鐘至米粒糊爛。
- E5 w* N9 u1 N2 Z; R0 r& j; W, V5.39.217.77:88984.於作法3中加入作法1的草蝦仁及薑末，並用大湯匙攪拌均勻，再煮約1分鐘後，加入鹽、白胡椒粉、香油拌勻，接著淋入打散的雞蛋，拌勻凝固後熄火。公仔箱論壇6 d8 p( k% K& X9 [
5.起鍋裝碗後，可依個人喜好撒上蔥花及放上小塊油條搭配即可。 |
發表於 2012-1-28 01:57 PM
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