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[中式食譜] 雪花雞米

【材  料】
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& e' m! I6 C! \2 O) \/ Y& S雞肉        60公克
2 {' _/ k" ^5 J5 [5.39.217.77:8898蛋白        3顆
4 T7 X* t2 P( Ptvb now,tvbnow,bttvb麵粉        1茶匙
+ w( W% c+ {0 o6 |% D9 `5.39.217.77:8898火腿        10公克5.39.217.77:8898  n  h  U+ W$ z  p8 }% \2 j
杏鮑菇        5公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z3 z$ d: o5 G# }/ z" A
紅蘿蔔        5公克
3 ~+ \) @5 A9 }5 k6 _1 @: R! Z5 o杏鮑菇        5公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U# `- X1 p# F
【調 味 料】
9 r) r& R1 i5 k# eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇  L! x+ f! ]1 D% A+ H8 z
鹽        1/2茶匙
4 f! }' m1 ?0 t7 N+ I  }$ z7 P【醃  料】5.39.217.77:88982 k" j6 n7 |/ G% b) [

5 g# ~+ T+ l, u! ~3 U* i4 Ntvb now,tvbnow,bttvb鹽        1/2茶匙1 e3 R, l0 h; @. H' k" a& B2 o
香油        5㏄
  b' F' `! o  A. D/ I胡椒粉        少許
3 S" y+ J5 r- D* ^tvb now,tvbnow,bttvb太白粉        少許tvb now,tvbnow,bttvb3 B+ l' Z! b' D. R& R
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1 I" |! E' X- @2 O; a! }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
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' v* H# ~4 b; Z- J8 p公仔箱論壇1.杏鮑菇、紅蘿蔔切細丁備用。
* d1 H6 \: X$ J: b: }5 u# ttvb now,tvbnow,bttvb2.雞肉切成細丁,與作法1的杏鮑菇丁和紅蘿蔔丁混合拌勻,再加入所有醃料抓勻。公仔箱論壇1 b/ }$ G  q) d( t
3.將作法2的雞肉丁放入微波爐中,檢查水箱水位。按<蒸氣微波>鍵一次,時間設定4分鐘,按下<開始>,至熟後取出備用。9 t; c+ V, w2 J( e/ \
4.把蛋白打散後加入麵粉,續打成略凝固不掉落狀,再鋪上作法3蒸熟的雞丁,最後撒上火腿末。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q5 x! ]# @- r$ q0 ]: r
5.按<烘烤/燒烤>鍵一次,溫度設定200℃,時間6分鐘,將作法4的雪花雞米放入微波爐中,按下<開始>即可。
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