【材 料】
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雞蛋
( W9 y. d- F0 M公仔箱論壇5個# h$ V" G, m$ A
細砂糖5.39.217.77:8898! W+ j6 O# A1 h. i
120公克tvb now,tvbnow,bttvb8 ?; K% k) d- c" I& W7 V4 u
低筋麵粉
" Y3 Z) U$ r' ~0 [ v8 F5 H& ]3 |! {5.39.217.77:8898150公克
, q( ?1 G: Q1 o0 Z& |0 D* L泡打粉5.39.217.77:8898. b3 z8 l* E7 d r
1茶匙
, F" I% o6 h' U沙拉油
) b) f# i H: A# z2大匙公仔箱論壇* x5 c. Y' _% L- f+ L
海苔粉
. Y. Y* G2 y4 f) mtvb now,tvbnow,bttvb少許
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; T: E* D" Z3 y0 k- M& e公仔箱論壇【做 法】公仔箱論壇& q, @1 S9 `. J; ] Z9 H
公仔箱論壇 a/ q& R: J: f" O1 V( i$ u
1.將低筋麵粉及泡打粉一起過篩,備用。
' ~! {! o, r# R8 w2.取一乾淨鋼盆,放入雞蛋打至濕性發泡。
3 M4 C' g7 A! e- n* r n! N- d3.在作法2的盆中加入細砂糖,繼續打至細砂糖溶化。
4 ]4 o% f% R% U* w公仔箱論壇4.將作法1的麵粉慢慢加入作法3的盆中,用攪拌刀攪拌成麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb0 L/ A8 Z4 @6 b3 F X
5.續加入沙拉油充分拌勻。5.39.217.77:8898, V" N# l3 S6 d; W" M0 O7 M
6.將作法5的麵糊倒入容器中舖平,再將海苔粉均勻撒上裝飾。放入微波爐中檢查水箱水位。
6 f/ D {( A% ]. ?% U! ?7.微波爐選擇﹝蒸氣烹調﹞功能,時間設定15分鐘,放入作法6的蛋糕,按下<開始>即可。 |