鲍鱼鸡肉粥tvb now,tvbnow,bttvb6 u' ^$ G& B( Z$ Y% Z" F y' y
原料:
1 ? e+ B+ S8 d3 f% D 去骨鸡腿肉4两，罐头鲍鱼3两，广东粥粥底8杯，水1杯，太白粉1小匙，沙拉油少许，盐1/2小匙，鸡粉1小匙，香油1、2滴
5 n9 K% M: s9 Mtvb now,tvbnow,bttvb 做法:
+ h& O$ {/ J9 X: g9 m2 Q6 h3 Dtvb now,tvbnow,bttvb 1. 鸡腿肉洗净，切块，用少许盐、太白粉拌匀备用。
+ e* ?/ T( _2 htvb now,tvbnow,bttvb 2. 打开罐头取出鲍鱼，直接切片备用。
4 H3 W8 t) `* n" i, J1 Y 3. 取一深锅，倒入8杯广东粥粥底以小火煮开，放入作法1、2的材料及姜丝一起煮15分钟后，放入所有调味料拌匀即可。, O' Y" p) n. z5 B5 j2 c/ G) c
健康蔬菜粥
y9 ~" I2 F; @( j/ T9 b公仔箱論壇原料:5.39.217.77:8898: ~) q" ~, q7 O1 o
四季豆4只，黄甜椒1/4颗，红甜椒1/4颗，高丽菜1两，玉米粒40公克，生百合花60公克，素高汤半碗，白粥1碗，盐1茶匙，白胡椒粉1/4小匙
( o3 q1 |! @6 k' [- XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法:
2 E4 Z3 S9 ?7 N/ V+ e5.39.217.77:8898 1.四季豆、黄甜椒、红甜椒皆切成丁状备用；高丽菜切丝备用；生百合花切成片状备用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A5 k: z2 ~9 x8 }, Z, H2 y
2.取一汤锅，将作法1的材料和素高汤一起煮开后，再加入白粥和所有的调味料一起煮开拌匀即可。
! @; k1 H# u6 d' c9 B5 H5.39.217.77:8898 花生鱼蓉粥5.39.217.77:88989 ~3 [2 N1 i4 ^4 s. t
原料:! l i7 d& O- O
草鱼一大块，油条半条，香菜1根，香蒜1根，花生米1把（用油炸熟），姜三片切成细姜丝，老火白粥（三碗），调味料：盐，熟植物油，鸡精，白胡椒粉，黄酒（煮鱼的时侯用）tvb now,tvbnow,bttvb- J* q4 u. g' A$ z; S+ a
做法:tvb now,tvbnow,bttvb% C# K' R) d7 Y! X$ Y
1.鱼（很大块的话片成两片）冷水下入锅中，放入一大匙黄酒，开大火煮至水滚即可捞出。
# A6 R9 E/ y7 I$ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2.用筷子将鱼拨出来，把鱼剌分离。（鱼剌，鱼骨，鱼皮，鱼肉黑色部分都不要）
/ F8 H$ s0 q8 b7 |; \tvb now,tvbnow,bttvb 3.把分离出来的鱼肉，放入碗中用手抓碎。
0 M' S# {& N6 o+ P. q7 X0 g% o( }tvb now,tvbnow,bttvb 4.准备好的老火白粥，放入姜丝煮滚3分钟。tvb now,tvbnow,bttvb$ G7 ?4 \3 q5 m0 V( r. G
5.熄火，把刚做好的鱼蓉放入粥内，搅拌开来，放入盐，鸡精，白胡椒粉调味。盛入碗内，要吃的时侯洒上油炸的花生米，和香葱，香菜，油条即可。如果想吃煮的花生，就在煮老火白粥的时侯，把花生洗净一起放入煮。其它的做法都同上。 |
發表於 2011-8-25 12:10 AM
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