鲍鱼鸡肉粥
8 q, r3 M4 U2 u5 W1 K, h公仔箱論壇原料:
( b( }4 H7 x3 t6 ]! B 去骨鸡腿肉4两，罐头鲍鱼3两，广东粥粥底8杯，水1杯，太白粉1小匙，沙拉油少许，盐1/2小匙，鸡粉1小匙，香油1、2滴
! _6 @. G* w/ [0 @5.39.217.77:8898 做法:
" N/ `/ g) t% S5 ^0 P8 S" s5.39.217.77:8898 1. 鸡腿肉洗净，切块，用少许盐、太白粉拌匀备用。5.39.217.77:8898" s: _/ x" }: B& n- t' c
2. 打开罐头取出鲍鱼，直接切片备用。
- S6 [8 n- Y9 q/ x# \' |! z# D 3. 取一深锅，倒入8杯广东粥粥底以小火煮开，放入作法1、2的材料及姜丝一起煮15分钟后，放入所有调味料拌匀即可。公仔箱論壇. K( B. B* x0 ~# n
健康蔬菜粥tvb now,tvbnow,bttvb+ {. X( ^1 @% L4 E/ o2 ~3 B4 Y
原料:
0 k8 k3 h$ u% s- Rtvb now,tvbnow,bttvb 四季豆4只，黄甜椒1/4颗，红甜椒1/4颗，高丽菜1两，玉米粒40公克，生百合花60公克，素高汤半碗，白粥1碗，盐1茶匙，白胡椒粉1/4小匙
, t; t! x! ]8 L$ ?7 K6 q5 U5 b( }5.39.217.77:8898 做法:tvb now,tvbnow,bttvb7 p8 G( M* K( J2 b( R7 o
1.四季豆、黄甜椒、红甜椒皆切成丁状备用；高丽菜切丝备用；生百合花切成片状备用。
# [9 a3 X& a4 ?tvb now,tvbnow,bttvb 2.取一汤锅，将作法1的材料和素高汤一起煮开后，再加入白粥和所有的调味料一起煮开拌匀即可。% {& U, J4 Q7 }9 m' X" V3 x9 r
花生鱼蓉粥
n! o5 w5 \. Q4 o( ]原料:
' A5 p {7 ]+ u, K" A! p1 _ 草鱼一大块，油条半条，香菜1根，香蒜1根，花生米1把（用油炸熟），姜三片切成细姜丝，老火白粥（三碗），调味料：盐，熟植物油，鸡精，白胡椒粉，黄酒（煮鱼的时侯用）tvb now,tvbnow,bttvb, j" P6 H ^; _5 E$ l5 ]! K Q
做法:公仔箱論壇! M+ e0 Y1 W6 H. m9 Q& O7 V% j
1.鱼（很大块的话片成两片）冷水下入锅中，放入一大匙黄酒，开大火煮至水滚即可捞出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^* p* ]7 ]& O7 J+ w0 S6 x2 z: c
2.用筷子将鱼拨出来，把鱼剌分离。（鱼剌，鱼骨，鱼皮，鱼肉黑色部分都不要）
, F) U* \) q% C; @. J5.39.217.77:8898 3.把分离出来的鱼肉，放入碗中用手抓碎。2 h* Q1 c) b; F5 l2 O, w
4.准备好的老火白粥，放入姜丝煮滚3分钟。公仔箱論壇: [% ^+ e3 `* A, F$ R
5.熄火，把刚做好的鱼蓉放入粥内，搅拌开来，放入盐，鸡精，白胡椒粉调味。盛入碗内，要吃的时侯洒上油炸的花生米，和香葱，香菜，油条即可。如果想吃煮的花生，就在煮老火白粥的时侯，把花生洗净一起放入煮。其它的做法都同上。 |
發表於 2011-8-25 12:10 AM
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