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馬來西亞全國二十大最佳肉骨茶王

吉隆坡錫米才瓦煲肉骨茶7 [6 j5 O$ h9 n( c4 Q, W3 G
評審的話:
! C  Y/ X0 P9 e- _4 u3 R胡椒和藥材份量剛剛好,誰也搶不了誰的味道,反之很奇妙的融合成一體,口味脫穎而出,給人留下深刻印象。它不像福建式肉骨茶,也沒有潮州味道,卻融合了客家菜式的風味,自成一格。如果要孜沂巧道畜友感到驚喜,錫米才是最佳選擇。公仔箱論壇+ G! n" _. p9 m9 u, g  s
佳建議:
1 D6 q! m5 z2 M7 l" k上午11點或傍晚6點鐘的時間品嚐剛剛好,胡椒味道恰到好處,不淡也不嗆鼻,肉質也剛好鬆化,食客一到,弄熱上桌馬上可吃。可配合芥菜飯,它沒有白飯的平淡,也不像芋頭飯般濃郁,與胡椒湯頭是絕配。tvb now,tvbnow,bttvb  d% U$ ]# E: F( H
地址:199, Jalan Besar, Salak Selatan, KL.3 A5 ?! z: V+ S6 \2 @! D5 |
電話:03-79823132
6 J6 o  L5 K. l7 @- I3 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間:9.00am-9.00pm
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4 T1 `9 o( R9 y- u6 Q2 h6 Z" Z5.39.217.77:8898吉隆坡新峰肉骨茶TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q4 A$ _7 l+ Z) ^4 c0 X
評審的話:tvb now,tvbnow,bttvb' Z5 U% _7 a( D3 J  ~# @/ r
在吉隆坡肉骨茶發展中,它的味道、人氣、服務都有一定的江湖地位。味道大眾化,是接受吃肉骨茶的最佳門檻。多樣化選擇,很符合市場導向。它的人氣也證明它確有成功的道理,而在應付這麼多人客之餘,它還能維持肉骨茶的基本味道,非常難得。
9 N" o" j, p# l' t. U; v& F最佳建議:
1 ?& M. S: h* z8 {' ?# jtvb now,tvbnow,bttvb由於生意量大,肉骨茶是一煲接一煲的烹煮及更替,因此任何時間享用,味道基本相去不遠,倒是食客可以從分得比較細的菜單中,選擇自己所要求的肉質。公仔箱論壇* D% E* t  P' h7 X7 s
地址:35,37,39 & 41, Medan Imbi, KL.
5 x+ X6 c5 C0 T# w* c: W0 \8 Z公仔箱論壇電話:03-21414064,03-21480905
' R0 r, }% ?4 \7 V3 d. I% D2 [營業時間:5.00am-12.00am
9 @8 J, z$ j% _$ B- W& P1 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  tvb now,tvbnow,bttvb; v( }6 T. p1 U0 A4 E: k' A- ~6 Y
八打靈新朝生肉骨茶
, \1 {# X; I# O" v7 l+ T8 P3 I評審的話:
; M! G6 i8 D$ r7 j原來肉骨茶也可以如此清淡而好味。老闆很投入及很用心,在維持肉骨茶水平的同時,也具有開拓其他菜式的前瞻視野。它的潮式肉骨茶肉湯澄清透明具有濃郁肉香,肉質鮮嫩可口,真正發揚了潮州人喜清而鮮甜的口味特色。
7 D1 D) C/ @( b' r, J* A) m$ w公仔箱論壇最佳建議:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]5 Y. a" ~/ E% J' b
湯頭色澤清甜,可以當成清湯喝,也可以配以其他菜式,包括蒸魚和咸菜一起吃,不過,最好是吃了肉骨茶才吃其他菜,如此更能吃得出肉骨茶的含蓄味道。
& n! c" z9 x1 w/ J7 Q0 [' F. x* VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址:15, Jalan SS 3/37, University Garden Petaling Jaya.
0 I0 D, h/ j2 }; H5.39.217.77:8898電話:012-3320608
1 d2 W% i. O; e公仔箱論壇營業時間:星期一至日(7.30am-2pm)星期六至日(6pm-9pm)5.39.217.77:8898; @5 {) U$ u% z
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八打靈興記肉骨茶公仔箱論壇8 N+ H  {( ^+ T/ y" D
評審的話:tvb now,tvbnow,bttvb6 A) c0 D; n% M% m
湯頭不會太濃稠,又不會太清淡。沒有油膩感,很符合都會人的口味。興記在八打靈經營逾20年,表現不但沒有衰敗,反之越戰越勇,代表一個老招牌的堅持與興旺。公仔箱論壇2 j, \: e) a/ S: b/ ^: n6 E  Z
最佳建議:tvb now,tvbnow,bttvb: Y+ A7 p9 J6 d" Y  e; P' y
晚餐7、8點是最佳時間,因為味道好,而且肉的選擇多。一支骨肉和軟骨都夠鬆爽,吃起來很開胃。可以配一碗清新爽口的金針菇,或炆得濃郁的肥厚冬菇,風味更佳。
3 L6 Q" G! l; f- L6 g) o地址:16, jalan 1/10 (Old Town), Petaling Jaya.5.39.217.77:8898( n7 T5 z  r1 q) {9 f3 [# x
電話:03-77851663,012-3331063& [& A$ ^; j! U6 ~, {
營業時間:5.30pm-12.00am(星期一休息)! F! d$ ?+ s6 S0 _3 |6 f3 v0 g
  tvb now,tvbnow,bttvb5 _0 b2 O3 ^7 T5 h
巴生盛發(橋底下)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K5 R! g5 Q1 P" g0 M6 i
評審的話:公仔箱論壇$ w+ \5 N7 Z' K) J# b
它在肉骨茶發展史上擁有一定的知名度,在開創肉骨茶的歷史中,前人的努力推廣,讓肉骨茶享有今天的鼎盛局。雖說他的肉骨茶水准跟過去比較,有一點距離,但在同類口味中,他還是擁有至尊地位。
7 \# R0 h! {( Y/ V+ I公仔箱論壇最佳建議:
4 g- |1 d, @/ [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在開店後兩個小時來品嚐,風味最佳,因為味道全熬出來,肉質也都煨得剛剛好。豬腳的皮層熬得軟中帶脆,軟糯而不膩,肉皮彈性十足,肉的纖維中透著縷縷香氣,很是可口。喜歡瘦肉的人,可以選擇帶點肥油的瘦肉和排骨。
2 I/ r/ e+ d$ Wtvb now,tvbnow,bttvb地址:9, Jalan Besar, Klang.公仔箱論壇% f2 c& {1 V) |" L' g; D- I% h
電話:012-3098303、012-3987355
4 w, ~( ~3 m" W' |8 R公仔箱論壇營業時間:7.30am-11.30am/5.30pm-8-30pm# b: F/ G& U  K9 c# ?
  公仔箱論壇. G. g( Q* P8 ], ]: K4 B& B$ J, D
巴生毛山稿肉骨茶
* `6 T" w( \; |0 J/ eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。評審的話:tvb now,tvbnow,bttvb- D7 w4 v& [- O. C- @! K
肉厚肥而不膩,香味四溢,嚼之有味,讓食客享受大塊吃肉的原始樂趣。在肉骨茶店林立的巴生,它堅持傳統製法,不玩花俏,脫穎而出,令評審大感驚喜。適合老人家愛“古早豬肉味”口感,評審也回味無窮。
5 [& L% t, b) u) [5 V" dtvb now,tvbnow,bttvb最佳建議:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d* ?! @2 n/ k" j
最好是在早上8點多和晚上6點多去吃,那時候的豬肉和湯頭最出味。最佳部分為豬小骨和豬腳彎,最好是不切塊,整塊咬著吃,這樣才能嘗到從熬煮得軟化的豬肉中溢出的湯汁美味。/ g" T7 \( {& ]& y
地址:876,Jln.Besar, Pandan maran,Klang
4 _; j$ P7 m! J0 p1 \% Ttvb now,tvbnow,bttvb電話:012-3123125,012-9042421tvb now,tvbnow,bttvb' l% s4 B6 K. x* _' F
營業時間:6.30am-12pm/5pm-9pmTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t6 t! C/ |, H- {3 W2 l
  tvb now,tvbnow,bttvb0 q& Q" x- K" B+ G% H9 e% }
巴生蘭花園慶祥肉骨茶
$ z0 U+ T; o1 [5 g: s" k( P1 i公仔箱論壇評審的話:
: c  W% @6 p, f1 S- _! _tvb now,tvbnow,bttvb它的湯很順喉,材料比例平均,味道親民,讓人容易接受。尤其豬肉處理得近乎沒有一絲羶味,這是最難做到的,而且他也一直保持著很平均的水平。能夠在蘭花園這個肉骨茶兵家必爭之地後來居上,自有它成功的道理。
/ k$ q! B7 X( ]. Q, Y! C' d) M+ p9 Dtvb now,tvbnow,bttvb最佳建議:
* v( Z! ?+ c; p9 U) Q5.39.217.77:8898早上8點可以吃到口感最好的肉,尤其是排骨部分,肉質鬆軟中猶帶嚼勁,輕輕咀嚼,肉香中有藥香,煞是美味。10點過後通常都賣完,所以要吃趁早。
$ P# g% U% h* X. P+ d1 R5.39.217.77:8898地址:29, Jalan Batai Laut, Kaw 16, Taman Intan, Klang.# b" z, |2 ^3 g- v  [
電話:012-3076843
0 R7 p7 N5 t5 n5 \: [% e$ n/ ?營業時間:6.30am-10.00am
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巴生來春肉骨茶% ]7 B5 r3 N2 G* F) s
評審的話:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x! n" G5 s5 f: [; q
不像一般使用辣椒乾,而是使用小辣椒,配合只聞其香不見其影的魷魚絲,再通過猛火快煎,即鎖住肉汁,又很搶味。表面微微焦脆的豬肉,少了油膩,多了幼嫩的口感。那是一道讓你回味無窮的乾香肉骨。
: f# g/ d9 V) t- F$ e1 dtvb now,tvbnow,bttvb最佳建議:
; G- f# x# s, Z  B% G: |$ C公仔箱論壇乾肉骨茶煮到香噴噴時上桌最好味,陣陣魷魚香味伴著肉香,讓人胃口大開。最好吃的是帶有一層肥油的肉質。經過旺火一炒,帶有彈性和略帶堅韌的豬皮與肥美的脂肪配合,香味完美無缺。
% j# A. f& n& `  U* n/ mtvb now,tvbnow,bttvb地址:116, Jalan Pekan Baru Off Jalan Meru, Klang
9 O# c1 y: k/ N- e+ `電話:012-6521659公仔箱論壇+ O9 `9 O" P9 R) U. x8 Z
營業時間:7am-2pm(隔個星期一休息)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f3 W. {) b" {7 m$ S
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丹絨加弄葉全(乾)肉骨茶& j; e( r6 B+ V  V& M4 n* Y
評審的話:
( v3 V; q2 M# `- c5.39.217.77:8898熬煮後的豬肉用大火一炒,醬汁融入藥材,味道很好。最讓人嘖嘖稱奇的是配上羊豆角,令人意想不到的好!老闆巧妙的把肥肉膩的劣勢變成優勢。雖然它可能不是乾肉骨茶的原創,可是他積極研發及推廣乾肉骨茶的努力值得讚賞。! y' C. R3 v; P, F% n: }
最佳建議:% i; ?( ^) z+ V: N
最好吃是前腿不見天的肉質。這個部分的肉質有皮、有油層,也有瘦肉。經過大火一炒,油汁溢出,滋潤了豬皮和瘦肉,使到豬皮脆口,瘦肉爽口。不配飯吃,把它當成小食也一樣妙。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p0 s4 {+ {# ^2 S
地址:41 & 41A, Jalan 1, Taman Tanjong Karang Baru, Tanjung Karang, Selangor.
: Q; J% E$ O5 Z. }' E6 a$ U公仔箱論壇電話:03-32691785、012-6744440
. q4 f1 B, F9 _) Q8 i公仔箱論壇營業時間:6am-1.30pm
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/ Q& P+ |# H  r7 Z2 i/ J: I0 {丹絨士拔阿福海鮮肉骨茶, Y" S! B  }7 o
評審的話:
+ J2 d* y/ M2 g* k' uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鮮強烈的味道,要在肉骨茶藥材味中“屈就”,是件難事。阿福善卻利用丹絨士拔新村極新鮮的石班蘇冬和虎蝦等,再調配藥味適中的肉骨茶湯,使得兩者兼容並蓄。雖然海鮮肉骨茶尚有很大的發揮空間,但阿福的開發精神值得嘉許。
* r" o+ G/ S% c1 Etvb now,tvbnow,bttvb最佳建議:
* X9 j; V) d7 ?星期天因為游客多,生意量大,要煮的肉骨茶湯頭多,使用的肉骨也多,湯的肉味較濃厚。蝦、魚和魚鰾很吸味,適合喜歡肉骨味較濃的食客,如果喜歡魚鮮的人可選擇魷魚、魚滑等,比較鮮甜。5.39.217.77:8898. [) ~/ q) _/ o) D2 J
地址:Lot 2260, Lorong 7, Jalan Besar,Tanjung Sepat, Selangor.tvb now,tvbnow,bttvb2 u5 m  ]4 Q- B; E
電話:019-6066288, 03-31974696
( q( j! V% H/ A# ]$ c2 f5.39.217.77:8898營業時間:6.30am-12.30pmTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k/ n, q" r; c9 A
  
1 _, _3 x0 M/ G4 D/ x關丹日興肉骨茶
/ _6 ]" ]; B( ?. j1 d/ L! [$ I; mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。評審的話:公仔箱論壇. V% D9 b0 A% r6 U! b4 J
在關丹肉骨茶業者中作業方式屬大膽,湯頭口味上將源自巴生的傳統濃稠口味改良至香醇清甜,很符合關丹人的口味。肉質處理方面拿扭得很好,不管那個部位的口感都沒有被忽略。
$ s( x# S* \! {& a) E2 ^公仔箱論壇最佳建議:tvb now,tvbnow,bttvb+ B' W* y& b0 W/ T  @+ v3 G
口味重的顧客可以在湯底還剩下三分之一時前來,那時的湯汁最夠味。喜歡有嚼勁,可以選擇豬彎,不會有羶味,如果害怕肥肉及擔心膽固醇,可以吃一支骨及排骨。5.39.217.77:8898  W9 o6 @, _1 e, c: A4 E
地址:A4852, Lorong Seri Kuantan 25,Kuantan, Pahang.
3 G6 @) P( S$ H$ ]& G電話:012-2185893
" u2 a0 h8 \+ C6 M; ~1 ^* Xtvb now,tvbnow,bttvb營業時間:8.00am-2.30pm/6.00pm-10.30pm
" y. ]1 H' j4 G$ y. b7 W. zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  公仔箱論壇* U; G7 Y: @8 Z* ]" ^9 K8 D: z" i. z
哥打巴魯阿Biu肉骨茶. q. `. R  i) {" {/ ^
評審的話:tvb now,tvbnow,bttvb$ ~: l/ Z7 w: J& i$ `. }$ k
市中歷史最悠久的一間肉骨茶,雖然多次搬遷,食客還是聞風而至。老闆不以生意為前題,每天只煮20公斤豬肉份量,使它能夠很准確掌握到湯頭的味道,確保水准不變的堅持讓人欣賞。它的湯濃肉香,自成風格。
: D+ a( Z+ @* C# k( @2 h  W2 \tvb now,tvbnow,bttvb最佳建議:
! v: {/ ^7 v- Y% K$ `5.39.217.77:8898由於對湯頭的標准掌握得非常好,因此不管什麼時間去吃,水准都維持一樣,湯頭濃稠不變調。採用滑面瓷煲,顯得美觀整潔。
: {% W8 e1 n" e: R+ ^地址:客來座迷你食閣樓Lot281, Jln Kelochor, Kota Bharu, Kelantan。
/ I* B3 S2 B9 E3 R: b$ r; D( z8 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電話:012-9818891
% C2 q: t, t. f* j! E營業時間:6.30am-9.30am' c. G" u, n8 z$ m

* P) R, Z; M/ ]- @! V5.39.217.77:8898大山腳食王(珍珠市)肉骨茶
' U7 _) O1 s0 Ztvb now,tvbnow,bttvb評審的話:公仔箱論壇6 C6 f8 G! I+ u$ R- x2 r$ \- o
湯頭甘香,豬肉鮮甜。最令人回味的是該店創新的“乾”香肉骨茶。與一般乾肉骨茶不同的地方是,食王乾肉骨茶是由老闆從普通肉骨茶,慢慢熬煮到湯水乾為止,因此湯香滲透肉骨,特別美味。公仔箱論壇- }8 l% z! l0 w# C& N) G
最佳建議:
5 I7 ]; `8 S+ Q7 j( `- I5 v+ N! A最好在開檔不久去吃,但是老闆並非邊煮邊賣,所以湯頭在任何時段都保持一定水準。也可以只叫菇類、豆腐卜等蔬菜類,配合美味的湯水,吃起來一樣美味。
1 u# G& e( l- `: pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址:134, Jln.Tembikai, Tmn.Mutiara, 14000 Bukit Mertajam, Penang.
: b0 R1 ~! a# L電話:012-4235896" F2 a. W; w2 d8 @
營業時間:9am-2pm / 5pm-10pm (雙周二休息)5.39.217.77:8898! u; J6 v* d5 C. t, d
  
2 W0 Q  A" |8 k; z檳城康乃馨肉骨茶tvb now,tvbnow,bttvb" g; J: w9 \" C  z: |
評審的話:% }+ d( p1 T1 r: |
湯水長時間熬煮,火候十足,入口香郁。康乃馨的肉切得比較小塊,可是不會干澀,反而十分鬆軟,肉香四溢,而且容易咬嚼。另外,湯頭的藥材味不會太濃,吃多也不會膩。
4 w5 k7 \# I, zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最佳建議:
% n1 L! T/ k% q" O" A3 stvb now,tvbnow,bttvb最好是在早上9點多前往品嘗,那時候湯頭煮得剛剛好,十分美味。康乃馨處理得最好的豬肉部位為脊髓骨,不肥不膩,聞名遐邇。
; G& R: b$ |, T$ e9 k% e地址:63, Gurney Drive, 10250 Penang.2 T; ]1 M6 N6 w/ N& L! U- o
電話:012-5533927
6 @4 K$ z% T4 J! U. [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間:7.30am-2.30pm(每日營業)& ^& ?* s( m$ \5 J: b6 X
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北海老食王肉骨茶
; p; ?) @* w' P" J( l& b* mtvb now,tvbnow,bttvb評審的話:5.39.217.77:88981 R( A+ c# n( J- w4 I/ t
肉骨厚肥鮮甜,吃起來十分豪邁,非常過癮。此檔肉骨茶的“肉骨”和“茶”分開煮。他們以豬雜煮湯,熬足2小時,火候十足。肉骨則另外烹煮,避免長時間的熬煮令豬肉變澀,十分花心思。公仔箱論壇% n. k* ^# m9 B/ ?$ I+ x, A
最佳建議:公仔箱論壇1 p' Y8 Y) m) i& Q
除了鮮甜的豬肉,豬腳筋也咬勁十足。早上10點左右去品嘗,可以感覺到新鮮肉骨熬煮出來的鮮甜湯頭,齒頰留香。看到漂浮在大鍋上的大片豬皮,會令人忍不住要大快朵頤。tvb now,tvbnow,bttvb' [, w  t3 v& i8 S, w
地址:86,Block C, Pusat Perniagaan 1, RajaUda.
4 y" c1 }1 ~5 i$ [7 xtvb now,tvbnow,bttvb電話:016-4850057
5 C: l# E; t6 I! K" h公仔箱論壇營業時間:8.30am-3pm/6pm-9pm公仔箱論壇5 p9 Q' ]& }4 S6 z
  tvb now,tvbnow,bttvb3 b  m) i3 ~1 o8 j' f5 S3 ]
新山木清肉骨茶
! B! Q, {8 G* v6 [! Z評審的話:
. d& N, j4 _8 z' w* b% r1 M1 }) K# f5.39.217.77:8898新山傳統肉骨茶的老字號。肉質很軟,湯底甘香,湯水份量少也較濃郁,入喉有甘甜味留在口中,是適合大眾的口味。tvb now,tvbnow,bttvb. d7 G. g" M1 m0 O7 Q
最佳建議:
3 o" L& u! J4 S" j( b4 o公仔箱論壇最好不要在周末或公共假日去,因店內前後都擠滿了人,根本無法好好地、從容地品嚐肉骨茶的甘香滋味。
8 p5 x- ]5 v, U: y" r! _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址:49, Jalan Lumba Kuda,80300 Johor Bahru.# P  Q) m9 @  M- t: I" G/ k+ c. }
電話:016-7211108% K, h; `, o( |$ C
營業時間:8.00am-3.30pm公仔箱論壇7 u+ Y4 I& z+ B; m9 X4 ]* r! L
  公仔箱論壇/ ~0 N; a9 U$ t& ~* e$ v7 K8 X4 u
新山亞歷肉骨茶
' e7 i/ e5 [& fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。評審的話:公仔箱論壇2 t7 c  K' A: t8 N* o6 ~0 e
湯底有胡椒粉味,是新山肉骨茶一種創新的味道。此外,有別於傳統肉骨茶的濃郁,它的色澤較清淡,但仍保持了鮮美的湯味。公仔箱論壇! c& `8 l( p* X* s) E% a, Q
最佳建議:
( _! |& P- j7 O, Q8 }% e' _7 K- m* ^' ~公仔箱論壇湯料內散發的胡椒粉味,適合嗜辣一族的口味,可細細品味它與傳統肉骨茶的不同之處。
  N- F, C, M$ j2 z" otvb now,tvbnow,bttvb地址:49, Jalan Teratai 2, Taman Johor Jaya, 81100 Johor Bahru.公仔箱論壇  Y: \, E7 V5 k# g; q9 H; e
電話:012-7073686: ?! ], s+ K5 P6 a; l; F5 ^
營業時間:8.00am-2.00pm5.39.217.77:88984 f+ V1 m. k- b9 m
  
, f. H3 n8 [# G0 {+ p古來世華肉骨茶公仔箱論壇! V/ j& g* p  v
評審的話:
) t% P4 }8 V2 ~( h3 G7 ^* ktvb now,tvbnow,bttvb肉骨夠肥厚,油少少,有嚼勁,湯味濃而不油膩,味道很夠。最絕的是,火候掌握得恰到好處,任何時候來吃,都保持一貫水平。公仔箱論壇3 W' V* u" E+ S, W1 ~9 p$ Z; a4 r
最佳建議:tvb now,tvbnow,bttvb: w; k9 ]# ~! h8 r) Z. ]! G6 I
所謂早起的鳥兒有蟲吃,所以要趁著店家剛開門營業的時候,吃頭一煲肉骨茶,在清早天氣還有點冷颼颼時,吃下熱騰騰上桌的肉骨茶,肚子會暖和些,而且很舒服。5.39.217.77:88988 g6 Q& E: c/ p  G) P* U/ Q2 {# w
地址:3, Jalan Seruling 1, Taman Sri Kulai, 81000 Kulai.5.39.217.77:8898! G$ B( N) [3 j. _# z3 l2 D' r0 R
電話:012-7759780
4 y! }+ w( p% f9 [營業時間:8.00am-2.00pm/4.30pm-10.00pmTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f/ s0 D' i- t$ k# i
  
4 I$ a# s9 j2 W8 k) [+ N5 ~" K3 T5.39.217.77:8898新山亞順肉骨茶+ z1 C! I3 W' z" `7 }' c4 R
評審的話:. A# c4 e. R- e! N+ h
湯味清香誘人、夠鮮甜。肉質帶有濃濃藥材味,但味道不會過於刺激,肉質帶韌性,排骨也切得很標準,值得一試再試。tvb now,tvbnow,bttvb) U" B. n: W+ @+ h- v  u8 ]
最佳建議:/ h; J4 A- D$ `1 }9 j
評審認為肉質經過醃製有股濃烈的香味,吃起來很爽口,所以一定要慢咬細嚼,品嚐這獨特的味道。白飯也很可口,多來幾碗也無妨。: C! N/ B: w  ?; k( [8 n+ L. w
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新山華美肉骨茶
4 h8 R! q% `& C. G5.39.217.77:8898評審的話:
# ?0 m/ Q3 K+ k% w' j# ]5.39.217.77:8898湯夠香濃,火候把握得很好。肉質也吸收了肉骨茶的原味,有傳統手法的特色。公仔箱論壇. e2 r7 q" z8 B# E1 E
最佳建議:. a* s4 {9 T/ `1 \
老板的肉骨茶只賣4個小時,要吃須趁早,不過也要選對的時候去。根據食客經驗,最佳時間是中午12點多至下午1點,錯過了就要耐心等候下一鍋煮好。
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哥打京那巴魯(KK) 加雅街(Gaya Street) 有兩間都好正;
( |1 y6 G3 h# k8 Stvb now,tvbnow,bttvb一間叫佑記﹐另外一間唔記得叫乜名﹐祇係記得喺南香酒店隔籬。。。
thank you
每天試一間. 試試有甚麼分別.
thanks for sharing.
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碟和包裝紙的香噴油飯,滿室飄香。
我喜欢~
喜欢,谢谢楼主分享!
总有一天我会去试吃全部。
上星期在Jalan Petaling試過馬路邊一間都幾好, 是否一般已是不錯了?
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多謝分享!
Thanks
好像不是全馬,而只是馬來亞半島.
谢谢楼主分享!
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