[中式食譜] 豆漿滑蛋蝦仁

vshippos

【材　 料】
" m6 {9 Y3 N5 R9 u- x$ X3 U1 t& {2 J  U- }
雞蛋, ]) B$ _8 T: U
4顆公仔箱論壇( X' D4 h3 s3 D+ L
蝦仁
) P* K3 G/ \5 ]+ w! btvb now,tvbnow,bttvb80公克
2 k- Z* W* ^: x% k2 ?7 ^$ F# i) JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v) f" B& {* C# g  q9 D/ {& F
15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q% u8 X# d( f
豆漿公仔箱論壇* _8 ^$ l3 m- ^: G6 k0 P8 U
80㏄5 m; M* C4 P+ ]( M  I
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @& E4 `% l+ u- d- Y3 b+ [/ F
5 q/ y$ b% ]8 j! P* r7 L$ m8 r
鹽' e9 d% J9 w4 i" [
1/4茶匙
' C9 X2 M  E$ D( c7 J& t, z0 e; hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒tvb now,tvbnow,bttvb: R* l) R7 L' M
1茶匙
5 d7 `7 Z& T9 N2 {0 [2 l! d' xtvb now,tvbnow,bttvb太白粉5.39.217.77:8898# I8 ?% `* ]' M5 S
1茶匙- u7 f3 G1 C2 P/ q( u
tvb now,tvbnow,bttvb, U' u1 B( [/ O/ ~( P7 C

" Q3 g( O- C) Y& t. P8 M* N% I# K/ L" JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
, H7 }' E/ v; G5 |4 e* z6 A( O公仔箱論壇
4 G/ ]6 N1 }0 h, ^1 S  C/ }% w5.39.217.77:88981.蝦仁入鍋汆燙，在水滾後5秒即撈出沖涼瀝乾；太白粉與豆漿調勻，備用。6 p" h, n7 t" P; A# x
2.碗中打入雞蛋，加鹽、米酒打勻，接著加入作法1的蝦仁、豆漿及蔥花拌勻。# A' D6 a3 f3 t4 D* p! E
3.熱一炒鍋，加入2大匙沙拉油，將作法2的材料再拌勻一次後，倒入鍋中，以中火翻炒至蛋凝固即可盛盤。