【材 料】
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& u; h! m3 j9 m% t/ F$ m* yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯公仔箱論壇* L2 c/ r4 x3 l& U( Y- B
180公克
3 Z# f8 s8 _! t& s; \: X* Y& \* pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬絞肉tvb now,tvbnow,bttvb: ~. g; N. I; P
80公克! N! z; ^5 ^- a0 `8 O, `) q
洋蔥
1 Z: V" G; H+ j* I+ A( S$ V- s$ Ptvb now,tvbnow,bttvb100公克
# m$ X8 C- [& vtvb now,tvbnow,bttvb三色蔬菜公仔箱論壇 y9 C) } _- W$ d: h
80公克公仔箱論壇! S B# x/ w& c$ E/ b' x6 ] r
市售酥皮
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蛋黃
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【調 味 料】5.39.217.77:8898: U: J' A8 X6 F5 J$ F7 Q3 s
3 F. M1 W( S( u, K4 k2 p5.39.217.77:8898無鹽奶油
/ d* O% B7 r8 K l5.39.217.77:88981大匙5.39.217.77:8898* y) ^, z2 t& T7 C; K% O
咖哩塊
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水
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5.39.217.77:88980 q( V0 E; @/ ~/ t5 V/ v
4 v. q' h" T' o0 A& D" \3 h: Q【做 法】5.39.217.77:88982 \& M# b* Z/ l6 d- \2 b( j1 U
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1.熱鍋，加入奶油融化後，用小火炒香洋蔥丁，再加入豬絞肉炒散、炒至肉色變白，續加入三色蔬菜炒勻，再加入水及咖哩塊，用小火慢慢煮至咖哩塊融化，接著放入白飯翻炒拌勻後，盛出攤涼，備用。" p4 C; c9 i! ~' u% |; c2 l
2.將酥皮用桿麵棍略桿薄一些，再放入2大匙作法1放涼的餡料，舀至酥皮中捲成長條，並將兩側開口壓緊，接著用牙籤在飯捲上插孔，並於表面均勻刷上蛋黃液。
+ R4 ]7 |- w5 c, }- T; h5.39.217.77:88983.將作法2包好的飯捲放至烤盤上，移入已預熱的烤箱中，用上火220℃、下火220℃烤約18分鐘，至表面呈金黃色即可。 |
發表於 2012-1-27 11:37 AM
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