[中式食譜] 椒鹽魷魚鬚

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椒鹽魷魚鬚
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【材料】
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雞蛋1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X$ H) _9 L9 O6 A# q
蕃茄1個5.39.217.77:8898) M$ |, ^( I3 e6 V, M& l& r% y
芫茜2棵
% T2 [- C, y& x; E公仔箱論壇薑汁1湯匙
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【調味料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j1 [" p6 Y/ L5 p; Z
蒜蓉1 茶匙
0 N) `; ~; Y$ L! Z& h$ s8 b公仔箱論壇乾蔥蓉1茶匙
8 l( b& M2 I5 S$ G9 |9 q6 N; M5.39.217.77:8898生抽1 茶匙5 U5 ~& e+ {' E' k* ~
胡椒粉1/4茶匙
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【粉料】tvb now,tvbnow,bttvb5 x% S. p& R# i' y; S6 X5 ~
花椒粉1茶匙
' V) f4 B, R& J8 Q3 ~! ftvb now,tvbnow,bttvb幼鹽1茶匙
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A6 [" }; w4 z$ g3 X
【做法】
$ P* ^; l* U# U, d' {# H* @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.)魷魚鬚洗乾淨浸10分鐘，再洗乾淨，切開，飛水，瀝乾水份，加入薑汁醃20分鐘，盛起，薑汁不要。
& j4 i8 a$ A& j* I- |( v9 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.)將調味料調勻，倒入魷魚鬚，醃1小時。
. ^9 R# u3 R4 r' f公仔箱論壇3.)瀝乾水份，沾上蛋汁，再沾粉料，放入中火油內炸至金黃色。
4 X: p3 A3 r) G" Z0 C. h0 P3 Htvb now,tvbnow,bttvb4.)蘸蕃茄醬享用。用蕃茄片及芫茜伴碟。