[中式食譜] 糖醋魚條

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【材　 料】
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鯛魚片 1片5.39.217.77:8898( E! {, g# {  g1 O- M$ v; n

& V$ w4 `) ~* W2 n" E9 w6 t小蕃茄 10粒& h/ o- d: p8 V- y
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嫩薑 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D0 B6 B5 i4 `. S  i

* }  d+ ~/ j% R, p4 i; o蒜頭2粒
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+ L% p$ o% P9 Ftvb now,tvbnow,bttvb青蔥 1支
( h: ?, }  a4 V2 ^9 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 R7 ?- t5 r0 T  C公仔箱論壇沾粉：! V" H: _1 T. b
麵粉 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb# D2 a/ y) X2 ^' b) x& k" i* D

/ U' L5 [) J: e% w* E$ L. }tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `. \* Z7 g7 n' Q% e8 T8 u6 S

' K" t6 z" R( G7 N公仔箱論壇鹽 1小匙
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蕃茄醬 3大匙$ T$ Q7 J% m6 w* b3 {
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【做　 法】8 x, m' {, Z, q1 ]! \; R# [
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1.將鯛魚洗淨，切成約1公分長條狀，再拍上薄薄的麵粉，放入油溫約170℃的鍋中炸至外觀呈金黃色，撈起備用。
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0 `3 O' N- c0 o: z- jtvb now,tvbnow,bttvb2.小蕃茄對半切；青蔥切段；蒜頭和嫩薑都切成片狀備用。
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3.起一個炒鍋，以中火將作法2的所有材料先炒香，再加入所有的調味料與作法1炸好的鯛魚條翻炒均勻即可。
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