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[西式食譜] 辣味椰奶雞

【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb0 m8 ~7 b4 E6 X* R0 O+ N/ I$ c
雞胸肉 1片
0 R9 E7 W" K* s3 ^' P  ?) P香茅 1支
( ~' t$ g5 k# A; ^5.39.217.77:8898馬鈴薯 1顆
* ]$ u$ L. J% ?* r4 [洋蔥 1/2顆tvb now,tvbnow,bttvb' o. D: M- Z& ^5 B* `$ ~, U
【調 味 料】- d4 c) W: [0 v5 [
甜雞醬 50公克5.39.217.77:8898; m& U8 L8 r! C. ^) T4 l# Y8 ~
雞粉 1小匙
/ N) H" J+ J& x2 B5.39.217.77:8898鹽 少許5.39.217.77:8898  y4 O& W2 @1 D1 ~
白胡椒粉 少許
- S7 E7 O1 s$ d  N, |& b$ l: ]tvb now,tvbnow,bttvb椰奶 350㏄
  `! W7 C! @$ G: c( z8 e/ z公仔箱論壇細砂糖 1大匙0 |* K5 ^, Q9 e# M4 y/ p& e9 u

7 `: x: q6 h' e, ]5.39.217.77:8898【做  法】
# W# u- H5 |" p" W5.39.217.77:88981.雞胸肉洗淨切成大塊狀,再放入滾水中汆燙過水備用。公仔箱論壇+ f; C' f) J/ ~5 p
2.洋蔥切成絲狀;馬鈴薯去皮切成滾刀狀;香茅切段備用。
7 F' i3 _' G) K1 w2 X0 y公仔箱論壇3.取一個炒鍋加入1大匙沙拉油,加入作法2的所有材料以中火爆炒均勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 o3 v" E3 F* P6 a" O0 e( I: t
4.續加入作法1汆燙好的雞肉塊和所有的調味料,續煮約10分鐘至略收汁即可。
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