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芒果柑桔果醬材料︰
4 [6 c' h! B3 G" _公仔箱論壇芒果 130克、檸檬汁 15毫升、碎冰糖 90克、柑桔 20克（切碎）5.39.217.77:88986 P( D# ~( `! F Z0 o2 S* L0 D
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做法：公仔箱論壇, ?9 R5 g) w/ H3 L. A
芒果切粒，加柑桔及冰糖，用中火煮至腍身，加檸檬汁煮至起光澤，開大火煮至稠身，用凍碟測試。
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材料5.39.217.77:8898& l* I% X! l6 M( j
雞髀肉 1塊、三色椒 50克（切粒）、碎花生 1湯匙、水 3湯匙、生粉適量
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醃料5.39.217.77:88989 r+ v4 N+ f5 A( D
豉油 1/2茶匙、鹽少許、糖 1/2茶匙、粟粉 1茶匙、酒 1/2茶匙
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做法
4 |9 m. _# X2 d8 Q, Z8 J- ^9 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞髀肉切粗粒，加醃料拌勻醃 30分鐘。 `0 \# v4 c- Y7 Y6 z. t1 r
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2.雞肉撲上薄生粉，放入滾油用中火炸至金黃色，撈起瀝乾。
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. T! `2 z4 A/ f8 @* ]0 c) y, FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.開大火燒熱鑊下油，放入三色椒粒及花生碎略炒，加 5湯匙芒果柑桔果醬及水煮至稠身成醬汁。9 J# b, r, M+ z+ @
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4.雞肉上碟，淋上醬汁即成。, `& w0 M& _* S. S& x: _0 G
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發表於 2010-4-26 06:48 AM
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