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芒果柑桔果醬材料︰
8 ]* D8 D) r' O6 \ i" v$ x$ u0 ^0 _5.39.217.77:8898芒果 130克、檸檬汁 15毫升、碎冰糖 90克、柑桔 20克（切碎）8 ~' [5 {: |/ \9 v8 {& f+ S4 N
' X- Q/ O9 k5 O3 D5 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：5.39.217.77:8898( \/ `) m# e% C% c7 e5 \- B, Q8 `! e! n
芒果切粒，加柑桔及冰糖，用中火煮至腍身，加檸檬汁煮至起光澤，開大火煮至稠身，用凍碟測試。% x9 [' |, \' w$ A' P" {
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材料
0 w) C4 T7 m% I5 Z7 S% e雞髀肉 1塊、三色椒 50克（切粒）、碎花生 1湯匙、水 3湯匙、生粉適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^' L. X; c; A: L
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醃料5.39.217.77:88982 B, O n/ B4 A W; E
豉油 1/2茶匙、鹽少許、糖 1/2茶匙、粟粉 1茶匙、酒 1/2茶匙
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) o ^( n* ^9 H& x0 J公仔箱論壇做法3 M+ h. b: V( x, ^" y' l( B- s
1.雞髀肉切粗粒，加醃料拌勻醃 30分鐘。5.39.217.77:8898# ]/ W t: ^' O0 {
" b; y c2 N. N/ w2 _4 |5.39.217.77:88982.雞肉撲上薄生粉，放入滾油用中火炸至金黃色，撈起瀝乾。
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3.開大火燒熱鑊下油，放入三色椒粒及花生碎略炒，加 5湯匙芒果柑桔果醬及水煮至稠身成醬汁。2 V$ }! G8 P; A+ n; @
. N1 s. n3 Z$ w) m; N( @& qtvb now,tvbnow,bttvb4.雞肉上碟，淋上醬汁即成。
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發表於 2010-4-26 06:48 AM
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