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[食肆地點] 韓日意外賣風潮炒年糕最正宗

都市人生活繁忙,叫外賣等閒事,可惜外賣款式來來去去不是豬扒扮西餐,便是吃到悶的碟頭飯。幸好吃外賣都有驚喜,日韓意三國精緻料理由你選,終於不用苦惱今日吃 A餐或 C餐,感恩!8 S4 Z  F6 L1 `! F. q
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韓國年糕:夠正宗地道
3 Q7 {* V) W! {1 I韓風襲港多時,韓式餐廳越開越多,但要在港找到便宜正宗的韓式小吃和飯盒,卻甚有難度。紅磡新開的「韓點」是名副其實的韓式外賣店,店舖不設座位,只有靠牆一排長板,供客人站着吃。開業短短數月,每日吸引大班學生、街坊及該區白領光顧,人人挽住一袋二袋外賣回家。訪問當日,便聽到有位女顧客向店主表示:「我是由沙田專程來光顧的。」人氣如斯旺盛,只因食品價格便宜得來夠正宗,「韓點」由韓籍許氏夫婦主理,他們見本港沒有專賣韓式地道小吃、飯盒的食店,故決開設外賣店試業,提供食物款式不算多, 5款蓋飯,數款小吃,蓋飯者,食餸覆蓋白飯也!小吃方面,必吃韓式炒年糕,年糕放在一大盆裏,單計外形完全是在韓國街頭吃到的模樣。年糕採用韓國來貨,醬汁以辣醬、清酒或紅酒烹調,韓式炒年糕須長時間注入清湯攪動,稍有分神便容易燒乾,清湯每日用魚乾仔、冬菇等熬製,味道鮮甜,偶爾來客年糕當午餐,既富新鮮感亦十分飽肚;飯類方面,店舖貼心地把餸與飯分開盛載,以保持原汁原味,雜錦拌飯最受港人歡迎,一碗有多款配料如大豆芽菜、菠菜、椰菜等,入口爽甜,配以一顆太陽蛋及秘製辣醬,看似清淡其實極惹味,其他蓋飯亦用心十足,豬肉蓋飯的豬肉便醃足兩天。店舖遲些會推出多款新菜式,如泡菜炒飯、紅豆雪冰等,韓食迷要留意了。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Q  [/ s; o2 T8 U) k

3 L; m% r" C) {4 S, g; o: q5 g* j韓式炒年糕$25
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% P- x& Z( _5 O6 S正宗韓式年糕,醬汁用辣醬、清酒或紅酒配清湯不斷烹煮,不斷翻滾的年糕,吸收醬汁精華,每口都是濃濃甜辣香。 $ _( U! H- T+ e- E( \
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韓式魚蛋$10/串
! E' u5 H8 V1 `6 Z, h. L; ~. YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F" H  U6 o$ [! ?, S( J/ N
用清湯烹煮,魚蛋選用韓國貨,清湯則用韓國魚乾仔加冬菇熬製。十元有交易,入口甘甜彈牙,最受學生歡迎。 5.39.217.77:8898% _& c- {7 R0 W# e5 N9 I

* D! i0 S( v- h. ^7 |4 L8 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉蓋飯$28        ( N1 |* ?5 C1 @
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牛肉先浸水再醃製,伴以鮮冬菇烹調。一開蓋,肉香四溢,肉質煙韌有咬口,味濃而偏向甘甜。4 b  ]. n& g1 y2 B
5.39.217.77:8898. J9 j& Y- O9 q# b( B/ O. c0 K# R
雜錦拌飯$28       
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+ p  c# W5 ], ]& S5.39.217.77:8898一碗有大豆芽菜、蘿蔔、菠菜、椰菜、冬菇、紅蘿蔔、翠玉瓜和紫菜等,新鮮爽脆入口嗦嗦聲,拌秘製辣醬非常開胃。公仔箱論壇! u- Z( O+ b  [

1 v2 G. @0 j6 `4 ~) k; h( xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒雜菜水晶粉絲蓋飯$28
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3 M% D! W4 s5 z5.39.217.77:8898女生至愛!配料有優質韭菜及菠菜,紅蘿蔔、洋葱、椰菜、冬菇等配料先各自烹煮,後才與水晶粉同鑊炒,是心機之作。
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; [! y6 S2 T# P1 ?: k公仔箱論壇炸醬蓋飯$28  D! }- @- ~/ [9 B
       
+ Y; E, m9 V$ K( j' ?5.39.217.77:8898用豬肉、薯仔、椰菜等煮成,醬汁選用韓國墨豆醬,入口香甜散發濃濃豉香,味道層次豐富。3 }3 F( }) R$ m" x
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z6 {( p6 x4 {' b8 k% N
豬肉蓋飯$28        - W$ Y! E* {3 z5 L* q- {
       
5 y  m: _: V5 ^  z9 R1 K* `2 h5.39.217.77:8898豬腩肉切成薄片,用清酒、蒜、洋葱等醃足兩天,伴韓國辣椒粉、蒜薑等爆香鑊炒。油脂豐腴的腩肉入口軟綿不覺油膩,味道帶甜但又辣度十足。
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4 i( o3 W% N7 `& Qtvb now,tvbnow,bttvb街坊力撐
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1 C4 |! i" a+ i$ i) fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F/ `5 ]: c5 T. r
韓點 (紅磡寶其利街寶威大廈)
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$ V2 {, B# o9 _( X+ Gtvb now,tvbnow,bttvb日本便當:媽媽的味道
/ C/ e; I. R) {9 e' \公仔箱論壇來自日本的朋子在港生活近六年,喜歡下廚,數月前開日式外賣便當店分享自己廚藝。「 JP Deli」採用落地大玻璃透進天然光,用白色為主調色,裝修極簡潔,店舖只有一張桌子,明顯針對外賣市場,每到中午定單不斷,光顧的以該區白領為主,還吸引到一班日本同鄉,原因,正如朋子說:「便當,有種媽媽的味道。」的確,所有便當從每顆飯粒到配菜都由她親自製作,絕不假手於人,每天早上回舖準備食材,客人落單才烹調,心機十足。便當款式不算多,但每款用料都非常講究,米採用日本秋田小町米,黏性強富口感,配料則視乎當日食材而定。便當賣相精緻,必試南蠻醃炸雞便當,雞肉微脆,內裏軟綿綿,蘸上酸甜醬汁開胃非常。吉列豬扒咖喱飯最受港人歡迎,咖喱只是微辣,用咖喱磚、牛肉、薯仔烹調,豬扒則炸至香脆肉嫩,香口惹味。. M9 j1 C$ ?9 [( B& n7 a
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1南蠻醃炸雞便當$505.39.217.77:8898( }9 Q- y2 _2 s; c' T. p

8 D; ]+ E* }& {: d( X. i5.39.217.77:8898雞塊大大件,表層炸至脆卜卜,內裏雞肉異常嫩滑,配酸青瓜碎蛋醬,帶點甜帶點酸,送飯一流。
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2日式漢堡扒便當$45        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  w' t* H3 _4 B9 g0 Q
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漢堡扒牛肉豬肉各半,不會一夾即散,實淨得來肉質鬆化,醬汁用清酒加糖煮成,味道濃郁。
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+ Z' D7 K3 L2 v% btvb now,tvbnow,bttvb3豬肉生薑燒便當$45        tvb now,tvbnow,bttvb7 R% Z. d' ^+ u+ G! x; ?
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脢頭肉口感煙韌,咀嚼時滲出淡淡甘甜。
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4吉列豬扒咖喱飯$50        . a1 B6 y( X$ m( j- t0 C& z

5 O3 p- P# }' F1 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖喱微辣帶甘甜,拌炸至外脆內軟的吉列豬扒,惹味非常,重點是不會辣到成額汗。 ' d* m! W0 E! f6 @* x2 h) p1 P
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5照燒雞便當$45       
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: a5 \- A- a8 F: T* L5 E, f$ Y9 J. q$ l/ m雞扒去骨加秘製燒汁烹調,肉質極滑溜。7 E+ x. ~$ a/ a5 c2 m
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JP Deli (上環蘇杭街)tvb now,tvbnow,bttvb: E) s4 ?! K1 e  s8 E! C! l" C

" p6 z& o( M! l1 A$ Ftvb now,tvbnow,bttvb意大利包:軟綿飽肚工廠區豈止得碟頭飯?新蒲崗工廠區新開骨子咖啡店「 Bon appè tit」,店舖主力賣意大利咖啡和三文治,負責人周生於該區工作 7年,深明上班族急促的生活節奏,故店舖不設座位只做外賣,開業短短一個月,清早及下午茶時間店舖電話響個不停,採訪當日周生便忙於整理外賣定單,趕住送外賣。店裏提供的咖啡,用四種豆混合而成,果酸味較重,三文治出奇地受歡迎,必試牛油果碎蛋沙律三文治,牛油果每日由街市購入,入口軟綿綿,散發濃濃果香,配碎蛋沙律,感覺清新,日日均售罄,有幾多賣幾多。我則至愛日式吉列豬扒意大利包,軟綿綿麪包夾住外脆內軟的豬扒,一咬,香甜惹味醬汁固然出色,啖啖肉吃一個已飽肚,包餐配飲品不過二十多元,來多杯咖啡,好滿足。tvb now,tvbnow,bttvb* w* M3 m, L3 l& z# G

# F; J2 S8 K- e6 P5.39.217.77:88981芝士烤雞扒意大利包$24        tvb now,tvbnow,bttvb7 b; d0 C. I# s; C$ i

2 t$ R* l4 ~) l) y/ n雞扒經過烤製,皮脆肉嫩,伴半溶芝士,超惹味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L8 p( R4 ^* ~% z: q7 E
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2牛油果碎蛋沙律三文治$21
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' X$ f/ e1 Q+ G: v- V# @5 ~+ pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油果入口軟綿,邊咀嚼邊散發陣陣果香味,配以碎蛋沙律,加杯香滑十足的 Latte,完美早餐配搭。
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3日式吉列豬扒意大利包$24       
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豬扒選用脢頭肉,炸至金黃再撒日式燒汁,咬落啖啖肉,配杯醒神咖啡,頓時減去油膩感。
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% s: H! V; y5 C* _+ [' h, ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。外賣摩打手
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不設最低消費,就算 Order一杯飲品都照送。
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■每到下午茶時間,廚房做到無停手。
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( N& ?2 o) N9 ?- V/ ^$ cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■細心準備保溫袋,確保咖啡送到客人手上仍熱騰騰,窩心!
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Bon appè tit (新蒲崗大有街萬星大廈)! ?. g2 `. Q+ @% G! P, i" V

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