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; Q$ p6 V8 _0 f ?7 k3 ftvb now,tvbnow,bttvb肉排（斬件） 12
/ u+ k. ^, q& `# h, M% h& i$ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。河粉 半斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o9 ^6 ]- x5 X+ I' v
6 _- |1 y, G* L3 [$ y製法 5.39.217.77:88987 c/ u, w7 o8 U; m2 W. F* T
1. 以醃料混和肉排，然後加熟油拌勻。公仔箱論壇4 H8 O+ m: {# P- }% X
2. 用匙羹將豆豉壓爛，混入豉汁料內，最後加入蒜茸。
6 u' r# k4 H. C! F# v3. 將河粉放入碟內；以豉汁料混和醃好的肉排，然後鋪在河粉上。
( l0 ]- h/ L! A, |2 N5.39.217.77:88984. 將水煲滾，將排骨和河粉放上蒸架，隔水蒸15分鐘，蒸熟上碟.5.39.217.77:88984 Y: m! m0 {& m1 Y
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調味 5.39.217.77:8898+ E0 R; e# ?# ]& x. q6 N
豉汁料公仔箱論壇" [$ P% V6 b2 ?9 M/ ~1 q
豆豉（洗至表皮去淨） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @) c: H7 t+ `* _' z7 A3 e
3湯匙
# J$ e8 Q1 a8 }& z3 d蒜頭（剁碎） 4粒公仔箱論壇, A7 c. W2 x" |
生抽 1茶匙
2 X, T1 b7 P. V0 X公仔箱論壇老抽 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^3 y, z/ q: x/ k ?9 X" r5 @ S
糖 1/2茶匙公仔箱論壇; u+ f2 { C2 d1 x- @$ s. X5 J
水 1茶匙0 u T# w A' W2 B' D0 L- }
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醃料
9 r- n/ ~6 n" s7 D" W6 R公仔箱論壇糖 1茶匙
0 t2 ]3 g/ v( d1 K" v胡椒粉 適量
5 \4 d7 a* C- `' y. ]+ d老抽 1茶匙公仔箱論壇$ q0 K% k8 l& h. {& L
生抽 2茶匙公仔箱論壇4 I6 n& V; @( r! H; l x+ K
粟粉 1湯匙
- g3 u- ]4 K: ^! z. F熟油 1湯匙 |
發表於 2010-3-8 03:05 AM
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