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& G6 I5 z% t9 e1 A5 D# t5.39.217.77:8898材料
3 ] T+ j! j1 C, U, gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉 400克、洋葱 2個（切絲）、紅薑絲適量、白飯 2碗5.39.217.77:8898; x6 f* v) H' ~% i
1 t" e4 M, Z f, ]" Atvb now,tvbnow,bttvb調味汁公仔箱論壇/ _; f; Q4 F. o; H9 A5 o6 X
冷麪汁 2湯匙、薑茸 1茶匙、水 1 1/2杯、淡口醬油 2茶匙、日本醬油 1茶匙、清酒/味醂各 2湯匙、砂糖 2茶匙
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做法
9 k- S1 x8 o) g1 d0 |! J; |1.用中火燒熱鑊加油，放入半份洋葱絲炒香至金黃色，加水及剩餘洋葱絲炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb1 ~+ Q3 z3 L# N: |: V; s& ]
' S: j+ C d5 o公仔箱論壇2.當洋葱煮軟後加冷麪汁、薑茸、味醂及清酒煮 2分鐘，再加淡口醬油、日本醬油及糖煮 2分鐘。
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3.然後加牛肉煮至七成熟，淋上飯面，再加紅薑絲即成。1 p3 L: s7 q& X+ l
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發表於 2009-10-1 08:00 AM
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