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[西式食譜] 日式牛肉大碗飯(牛丼)

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材料tvb now,tvbnow,bttvb1 y& v8 d- x7 \# _6 ?* o
牛肉 400克、洋葱 2個(切絲)、紅薑絲適量、白飯 2碗
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: F* S) [8 L1 ]" I# l" I6 D5.39.217.77:8898調味汁  A4 F9 o, [, z* w" D" I1 ~
冷麪汁 2湯匙、薑茸 1茶匙、水 1 1/2杯、淡口醬油 2茶匙、日本醬油 1茶匙、清酒/味醂各 2湯匙、砂糖 2茶匙公仔箱論壇3 H+ ~. b: X; C3 R( }+ F
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; v1 s: R5 z; G* l+ F公仔箱論壇做法
& [; G! }2 o8 e2 u) F' I. @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.用中火燒熱鑊加油,放入半份洋葱絲炒香至金黃色,加水及剩餘洋葱絲炒勻。
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1 q6 u( v, o, k/ {) nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.當洋葱煮軟後加冷麪汁、薑茸、味醂及清酒煮 2分鐘,再加淡口醬油、日本醬油及糖煮 2分鐘。
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3.然後加牛肉煮至七成熟,淋上飯面,再加紅薑絲即成。
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