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, E7 V7 O. M/ d# `& r; hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X3 \1 x4 A: g5 e1 b
麪粉 750克、雞蛋 100克、鮮奶 250克、牛油 15克
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* |# u3 Q6 o/ _6 f* a. atvb now,tvbnow,bttvb做法：
/ \4 h {0 a: p& S; B% C/ s5 v. Ntvb now,tvbnow,bttvb1.將麪粉過隔篩多次，加半份牛油拌勻，將雞蛋放在麪糰中間，由內至外慢慢向內拌勻。
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2.慢慢加入鮮奶，拌勻成漿狀。5.39.217.77:8898. b7 }9 B D- q) U+ f! u, J, y
# H2 _5 w! x. R- F& j3.將剩餘的牛油放入鑊煮溶，倒入（2）中拌勻。
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4.將適量麪漿倒入平底鑊，盡量將麪漿鋪得薄身一點，用中火煎一面約30秒後，反轉煎另一面至略焦即盛起。
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8 o% @- y" R4 X3 j( q$ h公仔箱論壇5.如怕單調，可在面加上忌廉及鮮無花果。tvb now,tvbnow,bttvb8 `+ J& x9 T. X" q
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使用的鮮奶必須保持室溫，加入鮮奶時，必須逐少落，否則麪漿會起粒粒，影響口感。$ N8 _- \+ @& \% A# J
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發表於 2009-9-25 01:08 PM
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發表於 2009-12-14 04:04 AM
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