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* z6 t9 D# Z( V4 w# F+ Y5.39.217.77:8898材料：
6 t h2 |) o+ F5.39.217.77:8898麪粉 750克、雞蛋 100克、鮮奶 250克、牛油 15克
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4 {8 I7 j* ?& F$ A. q% q8 x: OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb/ r$ B" S" s* P Y6 C. F( Y% y$ I
做法：
, M7 w! d8 f- E+ a5.39.217.77:88981.將麪粉過隔篩多次，加半份牛油拌勻，將雞蛋放在麪糰中間，由內至外慢慢向內拌勻。
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2.慢慢加入鮮奶，拌勻成漿狀。+ `: o. ?8 D8 C) B1 x/ ?) v
7 d/ [! w( @3 ?- Q. ]7 x: ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將剩餘的牛油放入鑊煮溶，倒入（2）中拌勻。% {7 s0 {7 r4 l' ]9 K y
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4.將適量麪漿倒入平底鑊，盡量將麪漿鋪得薄身一點，用中火煎一面約30秒後，反轉煎另一面至略焦即盛起。
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5.如怕單調，可在面加上忌廉及鮮無花果。5.39.217.77:8898# l5 l! R! P& f x4 s
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貼士：
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發表於 2009-9-25 01:08 PM
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發表於 2009-12-14 04:04 AM
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