 公仔箱論壇8 ^2 a8 H; `4 j
5.39.217.77:8898# X% T* x* p: f, V* m
材料：公仔箱論壇3 Q8 q. y# w! B$ a7 t0 B1 S
麪粉 750克、雞蛋 100克、鮮奶 250克、牛油 15克
1 Q* {% L& \5 X9 o公仔箱論壇
; ~5 I S. b1 |9 y: p# q5 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 P4 ~( q: S+ K7 _ Q" n8 ptvb now,tvbnow,bttvb做法：
! m2 y1 Q4 x, ]; n# yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將麪粉過隔篩多次，加半份牛油拌勻，將雞蛋放在麪糰中間，由內至外慢慢向內拌勻。
2 C4 M5 p' c8 P8 r( \* C" cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [; X( ?. q& t7 G* C
2.慢慢加入鮮奶，拌勻成漿狀。
5 [+ r( v- p. C$ k; S; B+ r公仔箱論壇
$ l. B7 ~: b# j2 I i) o, H$ h, e3 Itvb now,tvbnow,bttvb3.將剩餘的牛油放入鑊煮溶，倒入（2）中拌勻。5.39.217.77:8898$ b [2 E* C) S4 J5 W# a5 X x
tvb now,tvbnow,bttvb% `7 N% R5 [. ^, m1 z! a
4.將適量麪漿倒入平底鑊，盡量將麪漿鋪得薄身一點，用中火煎一面約30秒後，反轉煎另一面至略焦即盛起。
5 A! f4 o0 G- }1 T4 I0 y4 [公仔箱論壇
2 F, B- k8 j8 K- }5 m/ M5.如怕單調，可在面加上忌廉及鮮無花果。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q1 h% Y/ K# \, W2 q& V }* r+ U- B2 I
$ e2 Y- R- R2 @+ \2 Q5.39.217.77:8898 ' R) a0 M6 d6 g7 U4 x G( e
0 D2 [% ?9 j5 ]" [5.39.217.77:8898
% ?1 a8 d( u6 V6 E# t( }2 ttvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898: i r- K( T1 O( j
! x) @! L7 R+ b, q P; }7 @* T" L( C8 r/ g0 ^
! F* E9 E" G# S' S- h, m c" ^ _$ N
8 A& c$ T4 H. r1 I1 t貼士：
% v4 K3 B0 R% d: Z使用的鮮奶必須保持室溫，加入鮮奶時，必須逐少落，否則麪漿會起粒粒，影響口感。tvb now,tvbnow,bttvb' ^+ O, g3 f* L, n
|
發表於 2009-9-25 01:08 PM
| 
發表於 2009-12-14 04:04 AM
|