 | | 南瓜：一块（约500克） |
 | | 鲜虾：300克 |
 | | 南瓜籽（熟）：一小撮 |
 | | 淡奶：半罐 |
 | | 水：5碗 |
, ?" L* o4 U" Y" b( |* H; t0 r4 ` 南瓜浓汤是一款十分地道的西式浓汤，但做法简单，且甜糯可口，有润肺益气、补血美容、促进儿童生长发育等一大堆好处，真是男女老少皆宜呢。2 i1 j. q3 i3 R/ U8 x
调味料：5.39.217.77:88989 W# [8 P+ m; s- i4 O& L3 O2 b
淀粉：适量 油：3汤匙 盐：适量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~3 w+ n0 q1 N2 W$ t
做法：
- W1 ?4 l3 Q! r; _公仔箱論壇 1. 虾洗净，轻轻把头掰下，可看到有虾线相连，轻扯，即可把虾线也拔出，接着剥壳。剥好后的虾肉用淀粉抓匀后用水冲干净，重复一次，这样虾肉较爽滑；接着把虾仁稍剁碎，用盐和油腌入味；
* h( x* s) V! {0 O2 {% ^3 w5.39.217.77:8898 2. 热锅放1汤匙油，倒入剥好的虾壳，炒至变色，倒入煮沸的清水，小火煮30分钟，成虾壳汤；tvb now,tvbnow,bttvb- W* l0 v, H, n2 B7 X8 B5 D
3. 南瓜洗净去皮、去籽，切小块，用微波炉高火“叮”4分钟。也可上锅蒸15分钟；公仔箱論壇4 x# c! I- e1 y6 D& {. o
4. 把南瓜、淡奶和虾壳汤倒入搅拌机打成糊；公仔箱論壇 V2 l' A6 m, x2 Z4 E4 L+ O y
5. 把南瓜糊倒入锅里，小火煮开，边煮边搅拌，以免沾底；放入虾仁丁，熟后下盐调味即可。装碗后撒上南瓜籽做装饰。
, g) N0 e! F1 V. f. l5.39.217.77:8898 功效：
0 e: `* O% N+ a4 W6 j3 M% X9 J公仔箱論壇 补血美容，降糖降脂，解毒抗癌，保护眼睛，促进生长发育。
; U8 i9 A' o. i- N: _公仔箱論壇 H. T, V8 z H0 E! d) A; O# Z
●靓汤心水5.39.217.77:8898) Z5 G; y* q* c. b0 s8 T' @4 t4 F
1. 挑选老南瓜，口感更甜更糯。
# K# t7 r, o0 N( e. u! k 2. 虾最好先放冰箱急冻室冻半小时，方便剥壳。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g" i" l0 d/ p4 N1 Y
3. 虾壳汤可用罐装鸡汤或水代替，但虾壳汤除了味道鲜美，还能补钙。/ K) D! ^1 B/ G% t2 w
4. 喝此汤可配法式面包，蘸着吃，更能引起贪玩孩子的食欲。 |
發表於 2009-2-16 10:40 AM
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