 | | 南瓜：一块（约500克） |
 | | 鲜虾：300克 |
 | | 南瓜籽（熟）：一小撮 |
 | | 淡奶：半罐 |
 | | 水：5碗 |
. D, P- b1 @; W! i' O7 w# a 南瓜浓汤是一款十分地道的西式浓汤，但做法简单，且甜糯可口，有润肺益气、补血美容、促进儿童生长发育等一大堆好处，真是男女老少皆宜呢。
( @ U0 G* s* v% P: W$ n5.39.217.77:8898 调味料：
6 @: F( k$ A" W' c5 G9 o: M公仔箱論壇 淀粉：适量 油：3汤匙 盐：适量
/ F, U1 R+ x# c% d 做法：5.39.217.77:88986 H. I& O- B8 t7 k* M
1. 虾洗净，轻轻把头掰下，可看到有虾线相连，轻扯，即可把虾线也拔出，接着剥壳。剥好后的虾肉用淀粉抓匀后用水冲干净，重复一次，这样虾肉较爽滑；接着把虾仁稍剁碎，用盐和油腌入味；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N4 A4 N E) @/ @0 [7 `. g9 ]
2. 热锅放1汤匙油，倒入剥好的虾壳，炒至变色，倒入煮沸的清水，小火煮30分钟，成虾壳汤；
& |4 H0 _! t8 `, ~( o7 S$ u; _: Q7 N5.39.217.77:8898 3. 南瓜洗净去皮、去籽，切小块，用微波炉高火“叮”4分钟。也可上锅蒸15分钟；
' m5 X* X- C6 i) d6 [! k0 k) @ 4. 把南瓜、淡奶和虾壳汤倒入搅拌机打成糊；
2 {4 [$ V6 n! m3 g: NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5. 把南瓜糊倒入锅里，小火煮开，边煮边搅拌，以免沾底；放入虾仁丁，熟后下盐调味即可。装碗后撒上南瓜籽做装饰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M, Z( P$ p5 L3 B: ?
功效：公仔箱論壇3 p+ m* F( s* c' D' F) T
补血美容，降糖降脂，解毒抗癌，保护眼睛，促进生长发育。/ g2 f' c2 ?" c/ ]. d3 V
+ r9 G* o# a" Y3 x- U, m1 }8 }! PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ●靓汤心水
( h9 e$ u$ m, T. |0 F5.39.217.77:8898 1. 挑选老南瓜，口感更甜更糯。
: n. v& k3 P1 ~" N5.39.217.77:8898 2. 虾最好先放冰箱急冻室冻半小时，方便剥壳。
: l9 m3 d( ?1 e& ]' ?9 E4 i' J }1 c+ V$ M 3. 虾壳汤可用罐装鸡汤或水代替，但虾壳汤除了味道鲜美，还能补钙。
% J! z8 Y" e; y- r$ o7 s1 r$ K, l) Ftvb now,tvbnow,bttvb 4. 喝此汤可配法式面包，蘸着吃，更能引起贪玩孩子的食欲。 |
發表於 2009-2-16 10:40 AM
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