阿基師牌廣東炒麵6 m5 D$ g1 F& ^3 N
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泡麵2塊、雞蛋1顆、蔥段、薑片、( o1 ~7 V; l( @5 y8 X' l( ]1 Q) X
紅蘿蔔絲半條、豌豆150g、叉燒肉50gtvb now,tvbnow,bttvb% T0 F2 C! G% `7 A. i D
調味料a：
8 j' W! B- z% a公仔箱論壇水2杯、鹽2小匙、糖1小匙、胡椒粉少許、tvb now,tvbnow,bttvb. {: ], T- u" e: g9 ^
麻油2小匙、醬油4大匙
6 u( U* Z$ m9 Z% R$ I調味料b：
: G, {6 A" i* V8 m- g太白粉2大匙、水4大匙 1 o' G$ ?2 I9 s- N1 J. |
' w" I! i5 ]( v9 h* V" P5.39.217.77:8898
' ~+ G7 ^2 `& z. F) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作方法:
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1.取一 鍋滾水，下泡麵汆燙30秒至散開，撈起濾乾水置入水晶碗中，打入一顆蛋黃拌勻備用。公仔箱論壇; ?8 S) i% _$ k3 X% Y2 z; ]" u
, {* t0 j: k) W5 i" l7 V( ?# X2.取一 炒鍋，下作法1煎至兩面金黃即為廣式炒麵，接著盛至成品盤備用。0 M/ J4 d/ P8 D0 G, S
# m% E& g, r1 R# `" HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.同鍋加油，爆香 紅蘿蔔絲、蔥段、薑片，再下豌豆拌炒至熟，再下叉燒肉、花枝炒勻，加入做法1 的湯煮滾，再加入調味料a拌炒至滾，下調味料b勾薄芡調勻，炒至湯汁濃稠，淋入做法2即可。 |
發表於 2008-9-29 05:57 PM
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