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- I" k, ~, c: c# I% ?5.39.217.77:8898【材料】：( m1 {) f3 f; p2 e3 c
主要材料：乾干貝3粒，蝦乾75克，梅肉300克，白米250克，青蔥1根，生薑1片公仔箱論壇) l1 t3 @% x2 J$ l/ Q
調味料：鹽、太白粉、胡椒粉、香油各適量
: }/ v5 ^, s# `3 V; U# w拌飯料：蔥油、醬油適量5.39.217.77:8898% G0 u+ o- N3 f$ Y3 S3 R" e
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【作法】：5.39.217.77:8898/ s, Z0 m& D, f! V3 u
1. 白米洗淨，用250cc的清水浸約30分鐘，再用電鍋煮至半熟﹔青蔥洗淨，切成末。
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2. 干貝洗淨泡軟拆絲﹔蝦乾洗淨﹔梅肉切片﹔薑洗淨切碎﹔將前料一起用調味料醃10分鐘，最後排在飯上一起煮熟，食用前拌入青蔥末與拌飯料攪拌均勻即可享用。
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; ]" h9 P. B9 x" r! N; LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips：如果買不到蝦乾，可用大蝦米代替。
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【其他】：3 j9 k/ k- } M/ x) r: O$ H
精選藥材與食材5.39.217.77:8898) c7 D: o& ?2 l7 w( p4 V9 Z
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蝦乾－蛋白質與礦物質的含量豐富，有壯陽和胃、活血、補益體虛等功效。& n5 L' y8 Q& a. h4 T- {
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干貝－性平味甘鹹，具滋陰補腎、和胃調中、補益健身之效。其含有特殊的糖蛋白，可破壞癌細胞的生長。公仔箱論壇: [% Y5 r7 v# Y: r
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發表於 2008-1-6 10:42 PM
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