[中式食譜] 芋葉烤牛肉

zactlion1899

所需材料：
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檸檬 ... 1個 5.39.217.77:8898, e# S0 G) M9 r1 \, U$ ]
蒜辣魚露 ... 3大匙 ! {9 y7 g0 o, z. R3 W' l5 {
椰漿 ... 1大匙
( t) J; |( @7 a5.39.217.77:8898芋葉 ... 2片公仔箱論壇7 [: w) L! `) z
公仔箱論壇( p  k4 ~9 G5 |( y
Ａ料
$ G* U, h, `# N( l$ f, t& \/ W5.39.217.77:8898絞牛肉 ... 400公克1 J+ d- q1 P/ t: z
碎花生米 ... 2大匙5.39.217.77:8898$ B* q9 O2 i% t; K; ?7 \
鹽 ... 1/2茶匙) N* w4 _  |8 I- L+ P
糖 ... 1茶匙0 J' l; @* m# |/ W5 K" f- W0 d
紅蔥頭 ... 2大匙(切碎)5.39.217.77:8898  l) y! @' I7 h/ _6 C$ {
油 ... 2大匙; L9 @* l0 X8 r: E$ o7 Y4 F
蒜頭 ... 1大匙(切碎)
9 K6 g! A3 @+ |: I5 p5.39.217.77:8898辣椒 ... 1茶匙(切碎)
& C. S# [, K4 i; v, O" a5.39.217.77:8898香茅 ... 1大匙(切碎) tvb now,tvbnow,bttvb& x% z: C# F! p7 ]2 V; c3 ?# R3 x# l

% |* a& B) T# Q6 T" b* pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法步驟：5.39.217.77:88988 y; ~9 L' ]+ t! D. \# b
1.把材料 A 拌勻，分成二半壓扁，以芋葉包起，外面再包一層鋁鉑紙，放入已加溫到 250℃的烤箱烤約 10 分鐘。, _2 k- H1 e9 g, c$ f

2 l3 G. n( g) o( D6 J7 M- Y: r5.39.217.77:88982.取出牛肉淋上檸檬汁，再沾上蒜辣魚露和椰漿一起就食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W) y0 R$ W8 ]! G& O

4 b# T, c* T' T0 j* U1 q1 Jtvb now,tvbnow,bttvb備註：
/ c/ N7 D- ~# c7 ~( D2 e* ]若無芋葉，亦可以荷葉、芭蕉葉、油紙代替。